2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Сегодня практически невозможно представить, каково это есть, не используя вилку или ложку. Столовые приборы впервые использовали древние египтяне, а затем греки. Они были важным элементом их ритуалов. Естественно, что материалы, из которых они были изготовлены, - это золото и драгоценные камни.
Даже в Библии упоминается использование вилок в религиозных обрядах древних евреев. Интересен факт, что первые вилки практически во всех культурах планеты не использовались в пищу.
В Китае вилка известна с раннего бронзового века. Согласно древним легендам, его изобрел император Юй, который во время праздничного обеда пытался наколоть мясо с тарелки деревянной палкой.
В средние века ложки были идеально круглыми и использовались в основном для плавления воска. Свою эллиптическую форму они приобрели только в 18 веке.
Роль вилки в так называемые темные века играл нож. Для очистки мяса аристократы использовали два ножа: один использовался для запирания мяса, а другой был разрезан.
Постепенно вилки и ложки стали использовать по назначению при приеме пищи. А в 15 веке в Италии был создан набор из 12 ложек с фигурами апостолов. Они стали хитом и были самым желанным подарком для младенца при крещении.
К 17 веку в повседневной жизни появились ложки и вилки самых странных и причудливых форм. Позже их конструкция стала более строгой.
Интересен тот факт, что как раз тогда церковь объявила вилку орудием дьявола и попыталась предать анафеме это устройство, но безуспешно. Сначала вилками ели только дамы, но в 18 веке устройство постепенно начали использовать представители сильного пола.
Людовик XIV первым ввел в моду ножи с закругленным кончиком. А первая вилка с четырьмя зубьями, сохранившаяся до нашего времени, была изготовлена в Германии в 18 веке. Он сделан так, чтобы можно было проткнуть твердую пищу.
Вилки для употребления определенных блюд, таких как улитки, омары и оливки, были изготовлены в викторианскую эпоху.
А в начале 20 века была изготовлена первая посуда из нержавеющей стали, решившая проблему неприятного металлического привкуса во рту.
Рекомендуемые:
Ячмень - не только корм для животных
Ячмень (Hordeum vulgare) - один из самых древних злаков, выращенных в Месопотамии за 8000 лет до Нового времени. Сегодня он используется в качестве корма для животных, но также для употребления в пищу, а также в пивоварении. Кроме того, зерна этого растения также используются для изготовления лекарств из-за пользы для здоровья организма, которую скрывают зерна ячменя.
Вот почему вы используете настоящие вилки, а не пластиковые
Как ни странно, но не только с гигиенической точки зрения важно, какую посуду вы едите. Факты есть факты! Даже если вы едите в офисе, возьмите настоящую вилку, нож или ложку! Недавние исследования показывают и доказывают, что люди, которые едят тяжелую посуду, получают удовольствие от еды на 15% больше, чем те, кто ест пластик.
Сливы в этом году только для бренди
В этом году в стране ожидается тревожно низкий урожай слив. Во многих районах урожай либо очень низкий, либо поврежден неблагоприятными погодными условиями. Только в Трояне, где восемьдесят процентов урожая используется для производства алкоголя, ожидается многообещающий урожай.
История вилки - от древности до наших дней
Вы можете представить себе еду без вилка ? Это как часть стола, как продолжение руки, как пряность, без которой ни одно блюдо не будет вкусным. Разветвление прошла долгий и пугающий путь, чтобы стать естественной частью нашей сегодняшней жизни.
Как появились вилки? Краткая история столовых приборов
Вилка представляет собой столовый прибор, состоящий из ручки и нескольких узких зубцов (обычно от двух до четырех) на одном конце. Вилка - король кухонной утвари , первоначально появились на Западе, тогда как в Восточной Азии они использовали в основном палочки для еды.
