Легкие и эффективные десерты на Новый год

Оглавление:

Видео: Легкие и эффективные десерты на Новый год

Видео: Легкие и эффективные десерты на Новый год
Видео: ТРИ лёгких ДЕСЕРТА НА НОВЫЙ ГОД 2024, Сентябрь
Легкие и эффективные десерты на Новый год
Легкие и эффективные десерты на Новый год
Anonim

Зимние праздники, такие как Рождество и Новый год, являются одними из самых крупных и торжественных и отмечаются во всем мире. Однако в отличие от Рождества, которое является типичным христианским праздником, Новый год с трепетом встречают даже атеисты. Это время, когда мы отправляем старый год и ожидаем, что новый принесет нам больше здоровья, удачи, успеха и счастья.

Очень часто это время, когда мы собираемся с семьей, родственниками или друзьями и должны приготовить огромный праздничный стол. Это начинает нас нервировать, и даже если мы спланировали основное меню и закуски, мы начинаем задумываться, какой десерт выбрать, чтобы сэкономить время, силы и нервы. Вот несколько советов по эффектным десертам на Новый год, которые очень легко воплотить в жизнь:

1. Коричневые праздничные крендели

Необходимые продукты: 250 г муки, 150 г масла, 30 г тертого темного шоколада, 100 мл сахара, 1 яйцо, 1 ванильный порошок, 1 ч.л. корицы, яичный белок.

Способ приготовления: Из всех продуктов без взбитого белка замесить мягкое тесто. Из него формируют крендели, намазывают яичным белком и недолго запекают в разогретой до 180 градусов духовке.

2. Рождественские елки и колокольчики

Сладости на Новый год
Сладости на Новый год

Необходимые продукты: 450 г муки, 250 г сахарной пудры, 40 г масла, 100 мл воды, 1 чайная ложка пищевой соды, 1 чайная ложка измельченной гвоздики, 1 щепотка соли.

Способ приготовления: Половина сахара карамелизируется и добавляется мука, остальной сахар, вода и другие продукты. Замешиваем тесто, которое выкладываем на лист толщиной 0,5 см. Из него через формочки лепятся елочки и колокольчики, которые выпекаются в разогретой до 180 градусов духовке. Затем их можно расписать кондитерской краской и украсить кондитерскими бусинами.

3. Новогодние пряники с корицей

Необходимые продукты: 2 яйца, 1 ст. в т.ч. масло, 70 мл меда, 1 1/2 к. чайная ложка сахара, 1 чайная ложка нашатырного спирта, 1 чайная ложка гвоздики, 1 чайная ложка корицы, муки столько, сколько впитается смесь, для украшения взбитые яичные белки с сахаром.

Способ приготовления: Мед и сахар растопить на водяной бане и добавить к ним все остальные продукты, кроме предназначенных для украшения.

Замесите тесто, раскатайте на противне и сделайте из него любые фигурки, какие захотите. Обмакнуть во взбитые яичные белки и запечь в разогретой духовке на слабом огне.

Ознакомьтесь с нашими предложениями по избранным новогодним блюдам и проверенными закусками к новогоднему столу.

Рекомендуемые: