2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Тайский синий чай готовится из растения под названием Клитория тройская / семейство бобовых / - тайской орхидеи или гороха-бабочки.
Его красота заслуживает самых ярких эпитетов. Мировую известность цветок получил не только из-за своего видения, но и из-за невероятных целебных свойств. Его необычные лепестки собирали и сушили на протяжении многих веков, а затем использовали для приготовления оригинального напитка, известного как синий чай (см. Галерею).
Цветы собирают рано утром, пока бутоны еще не распустились. После высыхания они подвергаются специальной процедуре окисления, после чего цветы снова сушатся. Этот метод позволяет сохранить все полезные свойства, которые немаловажны.
Синий чай идеальный напиток для людей, которые в силу своей профессии проводят много времени за компьютером. Он обладает удивительными свойствами очищать и укреплять сосуды глаза, улучшает зрение и укрепляет стенки кровеносных сосудов.
Напиток наделен особым ароматом, который можно оценить только после употребления. Кроме того, растение используют в косметике и медицине.
Как и все травяные отвары, синий чай имеет много преимуществ благодаря высокому содержанию витаминов и различных микроэлементов.
В составе чая присутствуют комплексные витамины - C, K, D, E, а также такие элементы, как марганец, железо и фосфор.
Этот напиток благотворно влияет на здоровье. Это подтверждают многочисленные клинические исследования.
А вот еще несколько полезных свойств синего чая:
• Очищает и укрепляет сосуды;
• Помогает и борется с хронической усталостью;
• Контролирует церебральный кровоток;
• Успокаивает нервную систему и помогает справиться со стрессом;
• Контролирует обменные процессы в организме и борется с лишним весом;
• Нормализует артериальное давление;
• Предотвращает выпадение волос и стимулирует рост волос.
Чай имеет приятный аромат, яркий цвет и мягкий вкус. Для улучшения вкусовых качеств напитка можно добавить листья мяты, лимона или черной смородины.
Использование в кулинарии:
Благодаря необычному синему цвету чай широко используется в кулинарии как натуральный краситель. Он станет прекрасным украшением любого десерта. На родине чай также используют для окрашивания риса.
Рекомендуемые:
Чай Мурсал лечит кашель
Болгария славится множеством чудес, одно из которых - чай Мурсал. Это одна из самых полезных трав, произрастающих в нашей стране. Чай Мурсал изготавливается из белого опушенного растения. Цветет желтым и населяет известняковые местности высокогорных районов южной Болгарии.
Тайский базилик - польза и кулинарное применение
Тайский базилик (O. basilicum var. Thyrsiflora) принадлежит к семейству мятных и поэтому имеет особенно сладкий вкус, напоминающий анис. Встречается в Таиланде, Вьетнаме, Лаосе и Камбодже. Название происходит от древнегреческого слова βασιλεύς basileus - царь.
Горячий чай согревает душу
Чашка горячего чая или кофе не только согревает тело, но и стимулирует проявление положительных эмоций и согревает душу. Это утверждают американские психологи из Йельского университета, которые давно изучают действие горячих напитков. Они провели очень простые эксперименты.
Рождественские напитки, согревающие тело и душу
Рождество - любимый праздник молодых и старых, с которым у нас ассоциируется множество счастливых моментов. Рождество у нас ассоциируется с приготовлениями, сбором близких за столом, подарками под елкой и многими другими уникальными моментами.
Чудодейственное вино валерианы лечит нервы и глаза
Стресс - это бедствие современных людей в городах. Если вы предпочитаете натуральные средства для своего здоровья, то седативные средства валерианы станут для вас отличным решением. Приготовьте следующий чудо-напиток - вино валерианы.
