Как приготовить торты с любовью

Видео: Как приготовить торты с любовью

Видео: Как приготовить торты с любовью
Видео: Торт на День Рождения своими руками. ТОРТ с ЯГОДАМИ и КРЕМ ЧИЗОМ. Готовим, выравниваем и украшаем 2024, Сентябрь
Как приготовить торты с любовью
Как приготовить торты с любовью
Anonim

1. В большинстве рецептов выпечки не указывается количество муки. Там, где это определено точно, это считается само собой разумеющимся. Это связано с размером яиц, густотой йогурта и сливок;

2. Пищевая сода смешивается с мукой или йогуртом;

3. Растворите аммиачную соду в небольшом количестве уксуса или лимонного сока;

4. Натереть цедру лимона на мелкой терке;

5. Если масляный крем перекрещивается, слегка нагрейте его на плите и продолжайте взбивать;

6. Помещая фрукты на тесто (например, тертое яблоко), сначала посыпьте немного измельченными грецкими орехами;

яблочный пирог
яблочный пирог

7. При взбивании белков добавляется щепотка соли;

8. Верхушки коржей нарезаются в холодном состоянии и затем смазываются кремом;

9. При выпекании тортов, пирогов, пирогов, пирожных духовку необходимо всегда предварительно разогревать до желаемой температуры;

10. Когда в торт добавляется мука, она всегда просеивается;

Мука
Мука

11. Мука добавляется в смесь немного до нужной густоты, а не сразу;

12. Крокан готовится из сахара в алюминиевый контейнер с небольшим количеством воды. Поставить на плиту и, когда получится желаемый темный цвет, перелить на смазанную маслом тарелку или доску;

13. Очистите миндаль, поместив его в миску с водой и варив, пока кожица не начнет отделяться;

Миндаль
Миндаль

14. Кожуру апельсинового пирога готовят путем трехкратного кипячения без воды. Добавить сахар и варить. На следующий день отварите их в густом варенье. Хранить в банках до 1 года.

Рекомендуемые: