Конфеты из рыси для новогоднего настроения

Конфеты из рыси для новогоднего настроения
Конфеты из рыси для новогоднего настроения
Anonim

На Рождество сладости из рыси - часть праздничного настроения. Они популярны во всем мире благодаря простоте приготовления, приятному вкусу и праздничному виду.

Пирожные Linzer - это два печенья, склеенных вареньем или мармеладом, на верхушке которых имеется отверстие посередине. Посыпать сахарной пудрой. Варенье традиционно красное.

Тесто для лепешек из рыси особенное и тает во рту. Сладости, а также торт из рыси, также известный как торт из рыси, который был изобретен до них, названы в честь австрийского города Линц.

Кондитерское тесто
Кондитерское тесто

Пирог из рыси - самый известный торт в мире. Его готовят из тающего во рту теста, на который намазывают повидло, а сверху накрывают решеткой из теста. Массовое распространение пирогов и сладостей из рыси началось в XIX веке.

Необходимые продукты для приготовления рыси сладости: 125 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 2 яйца, половина чайной ложки миндальной эссенции, 2 с половиной стакана муки, щепотка соли, 1 чайная ложка разрыхлителя, половина чайной ложки корицы, 1 стакан измельченного шоколада, сахарная пудра, 8 ст. клубничного джема.

Сладкий Линцер
Сладкий Линцер

Сливочное масло взбить с сахаром. По одному добавить яйца, добавить миндальную эссенцию. Мука смешивается с корицей, солью и разрыхлителем. Добавьте немного масла и перемешайте. Оставить в холодильнике на час.

Тесто делится на две части. Одна часть раскатывается и по желанию вырезаются кружочки, сердечки или другие формы. Из другой части теста также вырезаются формочки, но в середине прорезаются дырочки с помощью наперстка. Конфеты из рыси могут быть звездочками, колокольчиками, бриллиантами - любой формы.

Выпекать десять минут в разогретой до 180 градусов духовке. Вынуть, остудить, намазать целиком шоколадом, растопленным на водяной бане, сверху выложить варенье и накрыть печенье дырочкой. Посыпать сахарной пудрой.

Тарт из рыси готовится таким же образом. Застелить сковороду тем же тестом, сверху выложить растопленный шоколад, повидло и накрыть решеткой из теста.

Рекомендуемые: