2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В сегодняшний динамичный и напряженный день нам почти некогда разогревать посуду из холодильника на плите. Мы используем микроволновые печи, они удобны и быстро справляются со своей задачей, но знаете ли вы, что у них также есть свои вредные недостатки.
Они замачивают пищу и лишают ее некоторых ценных ингредиентов.
Разогретая в них пища разрушает витамины С и В12. Когда вы нагреваете пищу с ее упаковкой, они выделяют из нее канцерогены.
Например, можно разогреть блюдо на горячей плите или на сковороде с бытовой фольгой. Спагетти, супы и кастрюли нагрейте на умеренном огне, так как они загустели из холодильника, добавьте 1/4 стакана воды и без проблем нагрейте.
А мясо, картофель и вареные овощи нагревают с небольшим количеством воды и масла на слабом огне, помешивая.
В рис, киноа и тому подобное добавьте немного оливкового или сливочного масла, чтобы они не слипались. При нагревании выключите плиту и накройте крышкой примерно на 10 минут.
Бутерброды, пиццу и прочее кладут в смазанную маслом сковороду на разогретую не менее 180 градусов плиту и накрывают фольгой на десять минут.
Разогреть таким образом пищу не так уж и сложно, и это не займет так много времени.
Подумайте о своем здоровье, которое вам понадобится в будущем!
Рекомендуемые:
Размораживание в микроволновой печи - как это работает?
Если вы часто проводите много времени на работе или ведете очень активный образ жизни, то вы обязательно оцените удобство использование микроволновой печи . Он может значительно облегчить ваши обязанности на кухне, так как в нем можно не только готовить некоторые блюда, но и размораживать продукты.
Как разморозить еду в микроволновой печи?
Если вы хотите быстро разморозить пищу, микроволновая печь - решение, но оно бесполезно. Важно знать, что большинство микроволн теряют более 90% своих питательных веществ во время быстрого оттаивания с помощью микроволн. Если вы все же решите использовать этот метод, потому что он самый быстрый и у вас нет времени, полезно знать несколько основных правил.
Посуда, подходящая для микроволновой печи
В микроволновой печи нельзя использовать посуду из любых материалов, только такую, которая пропускает микроволны. Они должны быть устойчивы к контакту с горячими продуктами и жидкостями. В магазинах можно найти самые разные блюда, специально приспособленные для приготовления, размораживания и разогрева пищи в микроволновой печи.
Почему приготовление в микроволновой печи вредно?
«Микроволновые печи могут быть опасны для здоровья человека и особенно для детей», - сказал он. Это относится к тому факту, что каждая микроволновая печь создает микроволны, которые «атакуют» молекулы пищи, и возникающие в результате колебания заставляют их повышать температуру.
Вы, должно быть, сошли с ума, если до сих пор разогреваете полуфабрикаты в микроволновке
Эксперты предупреждают, что полуфабрикаты, предварительно разогретые в микроволновой печи, могут серьезно навредить здоровью. Причина в канцерогенных токсинах, которые выделяются из пластиковой упаковки, в которую обычно расфасовываются полуфабрикаты.
