Полезна ли каша и как ее приготовить?

Оглавление:

Видео: Полезна ли каша и как ее приготовить?

Видео: Полезна ли каша и как ее приготовить?
Видео: Еда: какая каша самая полезная - Доктор Комаровский 2024, Сентябрь
Полезна ли каша и как ее приготовить?
Полезна ли каша и как ее приготовить?
Anonim

Каша это полезная еда, потому что в ней много витамина А, витаминов группы В, витамина С и витамина PP. Овсянка помогает выводить токсины из организма и содержит две незаменимые аминокислоты - лизин и триптофан.

Для подготовки каша Необходим горшок с толстыми стенками и дном - наиболее подходит для этой цели чугунный горшок, равномерно распределяющий тепло.

Кашу делают густой и перемешивают только деревянной ложкой или лопаткой, отделяющей ее от стенок. Чтобы каша была вкусной и без комочков, ее нужно постоянно помешивать.

Утка
Утка

Перед приготовлением каши кукурузную муку можно слегка обжарить до золотистого цвета - так каша будет иметь гораздо более мелкую структуру.

Также каша продается как полуфабрикат, который готовится за несколько минут. Но настоящий дом каша у него неповторимый вкус, и его можно приготовить самостоятельно.

Необходимые продукты: 1 кг кукурузной муки, 200 граммов сливочного масла, 2 чайные ложки соли, 3 литра кипятка, 300 граммов сыра, 200 граммов бекона.

Способ приготовления:

Каша с кашей
Каша с кашей

В кипящую воду добавляют соль. Всыпать тонкой струйкой кукурузную муку, постоянно помешивая деревянной ложкой. Вы можете очень легко обжарить муку с тремя столовыми ложками сливочного масла.

Варочная панель уменьшена, чтобы она не брызгала, а кипела. На поверхности каши должны постоянно появляться пузырьки. Перемешивать кашу нельзя.

Когда каша начнет загустевать, деревянной ложкой соскребите стенки и несколько раз перемешайте. Когда он станет достаточно густым, снимите с огня.

Сняв с огня, кашу несколько раз перемешивают. Распределить по запеканке, положив на дно запеканки кусочек сливочного масла, заправив каша до половины добавьте тертый сыр и нарезанный предварительно обжаренный бекон.

Залить остатками каши и добавить еще кусочек сливочного масла. Выпекать 4 минуты в разогретой до 200 градусов духовке. Подавать горячим. Его можно полить перцем.

Рекомендуемые: