2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В своем стремлении улучшить свой образ жизни все больше и больше людей доверяют древним заповедям здорового питания. Согласно индийской науке о здоровье и долголетии, в Аюрведе есть чрезвычайно полезный для здоровья пищевой продукт, который помогает при проблемах с желудочно-кишечным трактом и очищает организм.
Речь идет о рафинированном масле гхи. Хорошая новость заключается в том, что продукт с экзотическим названием на самом деле легко приготовить в домашних условиях, не требуя особой подготовки.
Для приготовления топленого масла возьмите хотя бы один килограмм несоленого сливочного масла. При желании его можно разрезать на кусочки. Поместите в глубокую сковороду на слабом огне на самой низкой температуре конфорки. Когда масло начнет пузыриться, нужно удалить образовавшуюся белую пену.
На килограмм масла требуется не более 60 минут термической обработки. Убедитесь, что топленое масло готово, когда жидкость станет прозрачной и на дне останутся только маленькие белые шарики. Будьте осторожны, чтобы продукт животного происхождения не стал коричневым.
Сняв кастрюлю с огня, необходимо процедить жидкость. Вылейте очищенное масло в подходящую емкость из стекла, глины или фарфора, которая хорошо закрывается. При желании можно добавить в смесь количество оливкового масла, равное топленому сливочному маслу.
После остывания масло накрывают и хранят в холодильнике. Максимальный срок хранения топленого масла - 6 месяцев. После застывания масло меняет текстуру, превращаясь в мелкие гранулы, которые снова тают при нагревании.
Масло подходит для приготовления самых разнообразных блюд. Также подходит для жарки.
Эта еда настоятельно рекомендуется практиками йоги. Он содержит ценные витамины Е и А, а также незаменимую линоленовую кислоту. Он полезен для обмена веществ, питания клеток и общего очищения организма.
Рекомендуемые:
Как приготовить арахисовое масло
Одно из любимых блюд Америки - арахисовое масло - можно найти в нашей стране. Однако многие ценители и любители продукта утверждают, что качество в Болгарии подвергается любой критике. Поэтому арахисовое масло лучше всего готовить дома. Рецепт арахисового масла настолько прост, что с ним легко справится даже самый неопытный на кухне.
Как приготовить чесночный уксус, мед и масло?
В тексте вы найдете рецепты, которые можно приготовить дома. Чеснок придает организму новую энергию. Повышает сопротивляемость организма. Возбуждающее действие чеснока предотвращает появление усталости, депрессии и подавленного настроения. Чесночный уксус.
Как приготовить масло
Много десятилетий назад, когда жили наши предки, было две основных формы пищевых жиров. Богатые ели масло, а бедные ели сало. Оба являются натуральными продуктами животного происхождения. Жир брали из забитых свиней, а масло - из коровьего молока.
Ароматное травяное масло: как его приготовить и для чего его используют
Травяное масло великолепно и его можно использовать в любом блюде, в которое можно добавлять зелень: макароны, макароны, тушеные овощи, картофельное пюре, рыбу и многое другое. Хотя все вышеперечисленные идеи прекрасны, лучше всего их подойдет к свежему хлебу.
Как индейцы готовят рафинированное топленое масло
Приготовить рафинированное масло несложно, но требует времени. Чтобы получить чистый жир, нужно растопить масло и варить его на слабом огне, пока вода не испарится и твердые частицы протеина не отделятся, оседая на дне или поднимаясь на поверхность.
