Что приготовить с ростками

Что приготовить с ростками
Что приготовить с ростками
Anonim

Ростки - полезное и свежее дополнение к разным блюдам. Вы можете смело добавлять их в овощные салаты, фруктовые салаты, порции мюсли или овощные или мясные блюда - они освежат вкус еды и зарядят витаминами и энергией.

Маленькие, казалось бы, неприметные ростки магически действуют на человеческий организм - они помогают мозгу и сердцу, борются со стрессом, улучшают состояние вашей кожи и волос.

Многие не любят ростки, потому что считают их безвкусными. Сами по себе они действительно не самые вкусные кулинарные соблазны, но в добавлении к различным блюдам они незаменимы.

Ростки
Ростки

Можно приготовить полезный салат из ростков с медом. Смешайте 1 тертую морковь, 2 столовые ложки ростков и 1 столовую ложку меда. В результате получается отличный салат, полный витаминов и питательных веществ.

С помощью ростков, будь то пшеница, люцерна или чечевица, можно приготовить вкусные и полезные тефтели.

Ингредиенты: 100 г ростков, 1 кабачок, 1 столовая ложка тмина, щепотка имбирного порошка, немного муки грубого помола, соль по вкусу, масло для жарки. Ростки тушат две минуты в небольшом количестве воды на сковороде.

Измельчить и добавить к тертым кабачкам. Добавьте муку и специи. Обжарьте тефтели до золотистого цвета с обеих сторон.

Салат из ростков с медом
Салат из ростков с медом

Из проростков можно приготовить вкусный и полезный салат. Ингредиенты: 1 стакан ростков, 1 апельсин, щепотка имбирного порошка, 1 чайная ложка меда, 2 столовые ложки грейпфрутового сока.

Нарезать ростки небольшими кусочками, добавить мед, имбирь и тушить две минуты с небольшим количеством воды, не доводя до кипения - на слабом огне. Сняв с огня, добавить кусочки апельсина и сбрызнуть грейпфрутовым соком.

Добавьте ростки к спагетти или пасте, и вы увидите, насколько легче станет блюдо.

Рекомендуемые: