Сэндвич - рассказ о графике и картах

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36

Кто может сказать, что никогда не прибегал к восхитительной пользе бутерброда? Что он не стоял перед компьютером, держа его в руке, или что он не чувствовал листья салата между зубами, когда ел на пляже или на пикнике в горах? Конечно, никто.

И знаете ли вы, что сэндвич имеет свою историю и даже своего создателя, давшего ему название?

Что ж, это джентльмен по имени Джон Монтегю, живший с 1718 по 1792 год. Он был четвертым графом Сэндвич, город в Великобритании. Он был не только графом, но и адмиралом Королевского флота. Таким образом, он горячо поддерживал экспедиции капитана Джеймса Кука и даже финансировал его из военно-морского флота. В знак благодарности капитан Кук назвал некоторые из обнаруженных им островов Гавайскими и Санвичевыми. Но со временем это название вышло из употребления.

Этот дорогой граф Сэндвич был страстным игроком в карты и проводил бесконечные часы, посвящая своему хобби.

Однажды вечером 1765 года, во время нескончаемой игры в компании лорда Йерберга, он приказал своему слуге приготовить для него что-нибудь, что не заставит его вставать из-за карточного стола и не запачкает его руки.

Вскоре его слуга возвращается с холодным блюдом из двух ломтиков хлеба, а между ними - кусок соленой говядины. Эта комбинация настолько очаровала графа, что он не только хотел ее снова и снова, но и решил дать ей имя своего титула.

Вот история сэндвича. Конечно, мы должны иметь в виду, что она дошла до нас из уст в уста и в конечном итоге была записана и распространена французским историком и писателем Пьером-Жаном Гросли. Во время одной из своих поездок в Лондон он, должно быть, услышал эту историю и, впечатленный, написал ее. Конечно, он не сидел за одним столом с графом и никогда не ждал, чтобы он ее услышал.

Вероятно, поэтому версия Гросли нашла оппонента в лице Николаса Роджера, британского историка 1949 года рождения. По случаю история сэндвича, описанный французом, он добавляет, что он основан на единственной поездке в Лондон. По словам британца, свидетельств о ней нет, и это кажется маловероятным, учитывая, что в 1765 году Монтегю был министром и был слишком занят, чтобы часами сидеть за игровым столом.

Но, конечно, не исключено, что Монтегю съел немного мяса между двумя ломтиками хлеба по рабочим документам, чтобы получить больше времени для работы, допускает британец.

В любом случае сэндвич становится одним из величайших кулинарных открытий человечества и любимым блюдом многих людей во всем мире.