Домашние сэндвич-пасты

Видео: Домашние сэндвич-пасты

Видео: Домашние сэндвич-пасты
Видео: 3 способа приготовить сэндвич 2024, Сентябрь
Домашние сэндвич-пасты
Домашние сэндвич-пасты
Anonim

Сэндвич-пасты очень удобны, если вы вдруг удивлены гостями и не успеваете приготовить блюдо. С помощью простых продуктов можно приготовить аппетитные спреды.

Бутерброды универсальны и быстро готовятся. Но проявив большую фантазию, вы сможете превратить их в поистине изысканное удовольствие для ценителей.

Бутерброды должны быть красивыми, с приятным ароматом и слегка пикантным вкусом. Украсить их можно петрушкой, листьями сельдерея или укропом.

Половинки отварных перепелиных или куриных яиц подходят для украшения бутербродов, смазанных паштетами. Уместно на такой бутерброд и долька лимона.

Готовится бутерброд с испанской пастой из банки шпротов, банки скумбрии, 2 столовых ложек горчицы, 2 солений, натертых на мелкой терке.

Разомните рыбу вилкой до пюре, смешайте с другими продуктами, добавьте несколько капель оливкового масла и все взбейте.

Вкусный бутерброд
Вкусный бутерброд

Количество оливкового масла зависит от того, насколько густой должна быть паста.

Можно добавить соль и специи по вкусу. Эту пасту можно использовать для намазывания бутербродов, а также для заливки половинок сваренных вкрутую яиц или половинок помидоров.

Грибную пасту готовят из горсти сушеных грибов или трех тушеных грибов, небольшого гусиного паштета, крупной вареной моркови, 100 граммов сливочного масла.

Если грибы сушеные, замочите их в воде на четыре часа и варите до мягкости. Затем остудить и обжарить на масле.

Грибы и морковь размять до состояния пюре, добавить паштет и масло, можно по вкусу добавить зеленые специи.

Альпийская паста для сэндвичей изготавливается из 100 г сыра, 200 г сметаны, зеленых специй по вкусу, 1 натертой на мелкой терке моркови, чеснока по вкусу и немного майонеза.

Все продукты смешиваются до однородной консистенции и выкладываются на поджаренные ломтики багета.

Рекомендуемые: