Специи для здоровья

Видео: Специи для здоровья

Видео: Специи для здоровья
Видео: Пять полезных для здоровья специй 2024, Сентябрь
Специи для здоровья
Специи для здоровья
Anonim

Специи не только придают блюдам изысканный вкус и аромат, но и положительно влияют на наше здоровье. Многие специи содержат больше антиоксидантов, чем некоторые фрукты и овощи.

Корица снижает уровень сахара в крови, а также уровень плохого холестерина и триглицеридов. Рекомендуется употреблять половину чайной ложки корицы два раза в день.

Добавьте корицу в нежирные сливки с нарезанными бананами. Вы можете добавить корицу на кончик ножа в утренний кофе или чай.

Куркума также полезна для здоровья. Он содержит куркумин, замедляющий рост злокачественных клеток.

Регулярно добавляйте куркуму в рис - рекомендуется четверть чайной ложки на триста граммов риса. Розмарин также полезен для здоровья.

Имбирь
Имбирь

Считается, что он останавливает генетические мутации, приводящие к злокачественным новообразованиям, а также защищает от повреждения кровеносных сосудов, которые увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Розмарин отлично сочетается с курицей. Перед приготовлением мяса дать ему постоять полчаса, натереть смесью из двух чайных ложек розмарина и немного соли.

Имбирь известен множеством полезных свойств. Уменьшает тошноту при морской болезни, хорошо действует при болях, вызванных артритом.

Имбирь нельзя переусердствовать, так как в больших дозах он может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка. Имбирь снижает свертываемость крови, поэтому он противопоказан после операции или если вы принимаете разжижающие кровь таблетки.

Рекомендуемые: