2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Родопские молочные продукты известны своим неповторимым вкусом. Но ценны они не только своими кулинарными особенностями.
Овечье молоко и сыр, добываемые в этом загадочном уголке Болгарии, имеют самый высокий состав противораковых веществ и помогают предотвратить различные виды рака. К такому выводу пришли местные исследователи из Института криобиологии и пищевых технологий после детального девятилетнего анализа родопских молочных продуктов.
В рамках своих исследований болгарские ученые при поддержке своих немецких коллег тщательно изучили овец, типичных для региона Родопы. Это родопские цигай, каракачанские овцы и среднородопские овцы.
В ходе анализа специалисты хотели выяснить биологический состав молока этих животных, а также проверить, какое в нем содержание жирных кислот, пишет NoviniBg.
Таким образом, они пришли к открытию, что молоко родопской овцы имеет исключительное содержание противораковых веществ. По их словам, условия для различных выпасов, которые есть в Родопах, являются причиной невероятных свойств овечьего молока.
Стойчо Данчев из Момчиловцев также верит в уникальное влияние родопских молочных продуктов. Он занимается разведением родопских пород в течение многих лет, и, хотя разведение их - непростая задача, он не сдается. Однако Сэм признает, что употребляет полученное количество молока в основном в собственном доме.
Рекомендуемые:
Проверено! Сладкий картофель худеет
Сладкая картошка - Эти любимые овощи могут быть чрезвычайно полезными и полезными. Они ваш лучший друг в борьбе с лишним весом. В сладком картофеле содержится завидное количество каротиноидов. Они являются отличным источником витамина А, полезного для здоровья глаз.
Проверено! Английский завтрак лечит похмелье
английский завтрак , эта восхитительная традиция, сохраняющаяся тысячелетиями, оказывается весьма полезной. Это не только предпочтительное средство от похмелья, но и самое быстродействующее. К такому выводу пришли ученые Британии. По просьбе производителей яиц Lion они провели опрос, в котором приняли участие 2000 человек.
Неизвестные грибы: нос красной овцы
Губка Красная овца нос еще называют носом медной овцы. Это интересный вид грибов, но мало знакомый людям. Гриб годится для сушки и консервирования. Капюшон в молодом возрасте изначально конический с приподнятым краем. Когда он разовьется больше, он становится плоским, размером от 3 до 12 см.
Проверено! Этот мощный сок предотвращает рак
Этот сок сделан всего из 5 чудесных ингредиентов и спас более 50 000 больных раком. Он содержит витамины B1, B2, B6, C, антиоксиданты, фолиевую кислоту и минералы, такие как фосфор, калий, кальций, магний, цинк, натрий и железо. Самым мощным средством предотвращения рака в нем является свекла.
Проверено! Микроволновые печи убивают нас
Вред и польза микроволновых печей обсуждаются давно. Новое исследование показало, насколько легко им подхватить кучу смертельных болезней. Диабет, ожирение, рак и даже бесплодие - вот лишь некоторые из факторов, которые могут привести к нагреванию пищи в микроволновой печи.