2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Все знают, как приготовить тефтели из фарша, но мало домохозяек любит экспериментировать с разными овощными рецептами тефтелей. Особенно вкусны тефтели из гороха, которые также очень полезны и являются более здоровой альтернативой мясным. Вот как научиться их делать, если вы хотите удивить своих близких:
Фрикадельки из гороха с желтым сыром
Необходимые продукты: 1 большая банка гороха, 4 яйца, 150 г желтого сыра, несколько веточек укропа, 2 зубчика измельченного чеснока, 7 столовых ложек муки, 7 столовых ложек панировочных сухарей, соль и перец по вкусу, масло для жарки
Способ приготовления: Горошек процеживают и процеживают. К нему добавить чеснок, тертый желтый сыр, 1 яйцо, мелко нарезанный укроп, панировочные сухари (если смесь станет слишком жидкой, можно добавить еще панировочных сухарей), соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут, после чего смесь превратится в фрикадельки, которые опускают последовательно в муку, яйцо и снова в муку и обжаривают с обеих сторон на горячем масле.
Тефтели гороховые с цветной капустой
Необходимые продукты: 1 большая банка горошка, 850 г цветной капусты, долька сельдерея, 1/2 луковицы, 3 яйца, 12 столовых ложек муки, 8 столовых ложек панировочных сухарей, несколько веточек укропа, соль и перец по вкусу, масло для жарки
Способ приготовления: Цветную капусту нарезают цветками, лук и сельдерей нарезают кубиками и кладут вместе с горошком в подсоленную воду. Когда они будут готовы, процедить, размять и добавить 2 яйца, муку, мелко нарезанный укроп, соль и перец по вкусу. Все перемешать, дать постоять 30 минут и из смеси сформировать тефтели, которые обвалять в панировочных сухарях и взбитых яйцах и обжаривать в масле до золотистого цвета.
Цветные гороховые тефтели
Необходимые продукты: 1 большая банка горошка, 1 луковица, 1 морковь, 5 столовых ложек консервированной кукурузы, 1 красный перец, 4 яйца, 10 столовых ложек панировочных сухарей, 10 столовых ложек муки, несколько веточек укропа, соль и черный перец по вкусу, масло для жарки
Способ приготовления: Мелко нарезанный лук, морковь и перец тушат, сливают и смешивают с пюре из гороха. К ним добавить кукурузу, мелко нарезанный укроп, 1 яйцо, панировочные сухари, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать, смесь выдерживается 30 минут и из нее образуются тефтели, которые обмакивают в муке, взбитых яйцах и еще раз в муке и обжаривают до полной готовности.
Рекомендуемые:
Авокадо вместо тутманика и смузи вместо бозы - новое меню в детских садах
/ неопределенный Авокадо вместо кефали на завтрак и полезный смузи вместо бозы будет ждать малышей в детских садах. Начиная с этой осени, меню радикально изменится, а вредная еда будет исключена. Также падают жареные продукты, колбасы, десерты с большим количеством сахара, продукты с большим количеством соли и макароны.
Три рецепта котлет из вареных яиц
Когда дело доходит до фрикаделек, большинство из нас представляет себе традиционные фрикадельки из фарша, но есть много других интересных рецептов приготовления фрикаделек, которые мало кто пробовал. Особенно привлекательны тефтели из вареного яйца, которые не только имеют нетрадиционный вид, но и очень вкусны.
Так готовится фарш для идеальных котлет
Мясной фарш это самый распространенный продукт на нашей кухне. Его можно использовать для приготовления ряда блюд. Именно поэтому очень важно знать, как с его помощью приготовить, попробовать и приготовить рецепт. Если вы будете следовать определенным приемам, у вас получится приготовить из фарша идеально вкусные блюда.
Три самых аппетитных рецепта лютеницы этим летом
Нет ни одного болгарина, который не любит традиционную домашнюю лютеницу. У каждой хозяйки есть свой рецепт его приготовления, который передается из поколения в поколение. Рецепты похожи, но все же различаются по характеру. Здесь мы собрали три самых популярных рецепта, чтобы этим летом приготовить первоклассную лютеницу.
Рыба на гриле - 3 аппетитных рецепта на лето
Основное правило при приготовлении рыба на гриле или на гриле не сушить. Иначе он станет жестким и безвкусным. Мы подобрали для вас 3 идеальных рецепта жареной рыбы на летний сезон, которые утолят ваши прихоти и жажду вкусных морепродуктов.
