Проверим пригодность яиц в домашних условиях

Видео: Проверим пригодность яиц в домашних условиях

Видео: Проверим пригодность яиц в домашних условиях
Видео: Как проверить свежесть (качество) яиц в домашних условиях (3 способа) 2024, Ноябрь
Проверим пригодность яиц в домашних условиях
Проверим пригодность яиц в домашних условиях
Anonim

Теплые дни в летние месяцы являются залогом меньшей долговечности покупаемых нами товаров. Несмотря на то, что он находится в холодильнике, теплый воздух быстро поступает, когда его дверца открыта.

Яйца являются одним из продуктов риска при более высоких температурах. Если вы хотите, чтобы они оставались прочными как можно дольше, следуйте нашим советам. Однако перед этим проверьте дома, как долго могут храниться яйца в холодильнике.

Все, что вам нужно, это соль и вода. Раствор для проверки пригодности яиц готовится путем растворения 100 граммов соли в полулитре теплой воды.

Внимательно наблюдайте за положением куриного продукта в растворе - если яйца свежие, они постепенно опустятся на дно и там останутся. Старые и застоявшиеся яйца всплывают на поверхность.

Несколько умных советов помогут вам сохранить яйца дольше или сохранить их. Это отличное решение, если вы запланировали несколько недель отпуска за городом, а в вашем холодильнике еще остались яйца.

Яйца
Яйца

Парафин - ваш верный союзник, если вы хотите увеличить долговечность продукта. Сначала нужно тщательно очистить все яйца, затем окунуть их в растопленный парафин.

После этой процедуры сложите их острой частью вниз в подходящую емкость или коробку для яиц. Полкилограмма парафина вполне хватит, чтобы скрутить 150 яиц, а значит, 100 граммов хватит примерно на 30 штук.

Интересный метод сохранения яиц - использование насыщенной кислородом воды. Вам понадобится 5-процентный раствор насыщенной кислородом воды, чтобы окунуть свежие яйца.

Хорошо запечатанные, они могут храниться несколько месяцев. После 7 месяцев хранения в темноте яйца полностью сохраняют свои вкусовые качества и не уступают свежим.

Если вы хотите придать яйцам другой и интересный вкус, попробуйте следующий небольшой трюк. В миске с крышкой сложите несколько кусочков вместе со свежими листьями сельдерея, укропа или даже некоторых специй и мерудий по своему вкусу.

Оставленные на несколько дней среди зеленых даров природы, яйца приобретают более пикантный вкус, так как через поры скорлупы впитывают аромат соответствующих специй.

Рекомендуемые: