Сколько кофеина в чашке кофе?

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36

Кофе - крупнейший источник кофеина. Чаще всего в чашке кофе содержится 95 мг кофеин, но в зависимости от вида напитка и его состава этот вес может варьироваться от 0 до 500 мг.

В этой статье мы познакомим вас с содержание кофеина в разных типах и марках кофе.

Какие факторы определяют содержание кофеина?

Содержание кофеин в кофе зависит от следующих факторов:

- тип зерен - существует много видов кофейных зерен, которые соответственно могут содержать разное количество кофеина;

- обжарка - менее обжаренный кофе содержит больше кофеина, чем более обжаренный кофе, хотя более обжаренный кофе имеет более сильный вкус;

- сорт кофе - содержание кофеина может значительно различаться между разными типами, такими как сваренный кофе, эспрессо, растворимый кофе и кофе без кофеина;

- размер кофе - одна чашка кофе может варьироваться от 30 до 700 мл, что существенно влияет на общее содержание кофеина.

Давайте взглянем сколько кофеина содержится в чашке кофе в зависимости от того, какой кофе вы пьете.

Заваренный кофе

Сваренный кофе, также известный как обычный кофе, получают путем заливки горячей или кипящей воды молотых кофейных зерен, обычно с использованием фильтра. В одной чашке кофе (120 мл) содержится около 70-140 мг. кофеин.

Эспрессо

Эспрессо готовится путем пропускания небольшого количества горячей воды через мелко молотые кофейные зерна. Хотя эспрессо содержит больше кофеина, чем обычный кофе, размер чашки эспрессо обычно меньше. Одна доза эспрессо обычно составляет около 30-50 мл и содержит около 63 мг кофеина.

Напитки на основе эспрессо

Очень популярные кофейные напитки готовятся из порций эспрессо, смешанных с разными типами и количеством молока. К ним относятся: поздний, капучино, макиато и американо. Поскольку молоко не содержит кофеина, эти напитки содержат такое же количество кофеина, как и чистый эспрессо. Одна инъекция обычно содержит в среднем около 63 мг кофеина, а двойная - около 125 мг.

Быстрорастворимый кофе

Растворимый кофе - это сваренный кофе, который был заморожен или высушен распылением. Его готовят, добавляя в него теплую воду. Обычно в нем меньше кофеина, чем в обычном кофе, и он содержит 30-90 мг на чашку.

Без кофеина

Несмотря на вводящее в заблуждение название, кофе без кофеина не полностью очищен от кофеина. Он может содержать разное количество кофеина на чашку от 0 до 7 мг.

Есть ли больше кофеина в фирменном кофе?

Да, некоторые марки кофе содержат больше кофеина, чем обычный кофе. Они известны своими большими чашками, до 700 мл, что соответствует 3-5 обычным кофе.

Starbucks

Starbucks предлагает кофе с очень высоким содержанием кофеина. Для сравнения, шот эспрессо Starbucks содержит 75 мг кофеина (нормальный шот обычно содержит 63 мг). Таким образом, даже самый маленький кофе с одной порцией эспрессо содержит не менее 75 мг кофеина. Их большой кофе (около 500 мл) содержит от 150 до 225 мг кофеина. Кофе без кофеина может содержать до 15-30 мг кофеина.

Макдоналдс

McDonald's также предлагает кофе по всему миру, чаще всего под брендом McCafe. Хотя они являются одной из крупнейших сетей быстрого питания, продающих кофе, они не стандартизируют и не рассчитывают количество кофеина в своем кофе. Их эспрессо обычно содержит около 71 мг на дозу, а кофе без кофеина содержит 8-14 мг, в зависимости от размера чашки.

Данкин Пончики

Dunkin Donuts - еще одна сеть магазинов кофе и пончиков, пользующихся большой популярностью во всем мире. Их одна порция эспрессо содержит 75 мг кофеина, и вы можете ожидать такой же дозы в других их напитках на основе эспрессо. Кофе без кофеина от Dunkin Donuts в маленькой чашке (300 мл) содержит 53 мг кофеина, а большая чашка (700 мл) - 128 мг.

Стоит ли беспокоиться о количестве кофеина?

Кофе богат антиоксидантами, что, по данным многих исследований, делает его полезным для здоровья. Однако чрезмерное употребление кофеина может привести к ряду проблем со здоровьем, таких как беспокойство, нарушения сна, сердцебиение и беспокойство.

Потребление 400-600 мг кофеина в день у большинства людей обычно не вызывает побочных эффектов. Имея это в виду, кофеин может влиять на каждого человека по-разному, поэтому важно личное мнение.

Все для кофе и кофеина в одном месте

В этой статье вы узнаете все, что вам нужно знать о кофе и кофеин . Вот польза и вред для нашего здоровья. Ежедневно миллиарды людей полагаются на кофе, чтобы проснуться и начать свой день. Фактически, этот натуральный стимулятор - один из наиболее часто используемых ингредиентов в мире.

Кофе без кофеина: полезно или вредно?

Кофе - один из самых популярных напитков в мире. Многие люди любят пить кофе, но по какой-то причине хотят ограничить потребление кофеина. Некоторые хотят отказаться от кофеина, потому что у них учащается сердцебиение, другие страдают от высокого кровяного давления, третьи просто решают перейти на более здоровые альтернативы.

Сколько кофеина в кофе без кофеина?

Кофе - один из самых популярных напитков в мире. Хотя многие люди пьют кофе, чтобы проснуться, повысить концентрацию внимания или просто потому, что он им нравится, некоторые предпочитают избегать кофеина. Для тех, кто чувствителен к кофеину или хочет уменьшить потребление кофеина, кофе без кофеина может быть отличной альтернативой.

Долголетие в чашке кофе

Секрет долголетия кроется в кофе, а точнее в третьей чашке кофе. О качестве ароматного напитка ведутся споры долгое время. Некоторые полностью отрицают это и призывают избегать его полностью и любой ценой, потому что это приводит к высокому кровяному давлению, обезвоживанию, нарушению сна и даже к зависимости.

Нарушение кофеина или зависимость от кофеина

Утро обычно начинается с чашки вкусного и ароматного кофе. Ароматный напиток с кофеином умудряется разбудить нас, а если окажется, что кофе нет, то день не такой насыщенный. Ученые со всего мира неоднократно сообщали нам, что это пристрастие к кофе не очень полезно.