2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Большинство любителей сладкого также являются поклонниками мороженого, и, несомненно, одним из самых классических видов мороженого является сливочное.
Вам не придется ждать жарких летних месяцев, ведь им можно наслаждаться в любое время года и готовить его можно в любое время года. Россияне не случайно считают мороженое одним из лучших средств от боли в горле. Вот 3 самых быстрых рецепта приготовления мороженого в домашних условиях.
Классическое сливочное мороженое
Ингредиенты: 1 1/4 чайной ложки сахарной пудры, 2 1/2 чайной ложки сливок, 3 яйца, 2 пакета ванили.
Приготовление: Половину сахара взбить с яйцами, а другую половину - со сливками. Осторожно перемешайте с ванилью.
Эту смесь выливают в кастрюлю или прямо в миски или чашки, в которых вы будете подавать готовое мороженое, и оставляют в морозильной камере, пока она не остынет. При желании можно перед подачей мороженого сбрызнуть тертым шоколадом.
Сливочное мороженое с фруктами
Ингредиенты: 1 1/4 чайной ложки сахарной пудры, 2 1/2 чайных ложки сливок, 3 яйца, 2 пакета ванили, 5 столовых ложек клубничного джема, 1 чайная ложка взбитых сливок, 50 мл ликера, 50 мл малинового или клубничного сиропа.
Способ приготовления: сливочное мороженое готовится так же, как и в предыдущем рецепте, но его кладут не в миски, в которых оно будет подаваться, а в большую миску с крышкой и помещают для охлаждения в морозильную камеру. Отдельно поставьте несколько чашек или мисок для подачи мороженого в морозильную камеру и подождите около 30 минут, чтобы оно достаточно остыло.
На дно миски или стакана налейте 1 ст. варенье, и на него кладется мороженое. Сверху с помощью шприца полейте взбитыми сливками.
Перед подачей на стол разлить по чашам сироп и ликер. Если вы хотите, чтобы они выглядели еще красивее, можно наклеить на мороженое несколько шоколадных сигар, печенья или вафель.
Сливочное мороженое с какао
Ингредиенты: 1 1/4 чайной ложки сахарной пудры, 2 1/2 чайных ложки сливок, 3 яйца, несколько капель ромовой кондитерской эмульсии, 8 столовых ложек какао и немного свежего молока, в котором какао растушевывается.
Способ приготовления: Крем-мороженое готовят так, как описано в первом рецепте, но вместо ванили в него добавляют эмульсию рома и какао, разбавленную парным молоком, чтобы получить шоколадное мороженое.
Рекомендуемые:
Три ароматных рецепта с базиликом
В отличие от нас, болгар, которые делают упор на использование таких специй, как укроп, петрушка и чабер, жители средиземноморских стран делают упор на орегано и базилик. Обычно они сочетаются друг с другом и особенно подходят для приготовления пасты и пиццы.
Советы по приготовлению домашнего мороженого
Ледяной десерт - мороженое - был создан на востоке. Он быстро завоевал популярность в Европе, начав при дворе Медичи во Флоренции. По сей день Италия славится своим мороженым-джелато. Разница между ним и другим наиболее распространенным типом американского мороженого в том, что итальянское мороженое имеет более низкую жирность.
Три идеи домашнего мороженого
Один из способов остыть в летнюю жару - съесть вкусное мороженое. Нет человека, который не любит это ледяное искушение. Многие из его ярых поклонников предпочитают готовить его дома. Таким образом, они выбирают ингредиенты и количество, в котором они будут готовиться.
Секреты хорошего домашнего мороженого
Мороженое - одно из любимых лакомств детей и взрослых. Этот десерт может иметь вкус шоколада, кофе, ванили, карамели, фруктов, орехов, мяты, зеленого чая и т. Д. Ах ты знаешь как это сделать? домашнее мороженое ? . Если вы знаете следующие секреты его приготовления, ваша семья обязательно оценит проделанный вами труд.
Отличные идеи для охлаждения домашнего мороженого
Лето приближается, и одно из наших любимых блюд в этом сезоне - мороженое. Мы предлагаем всевозможные ароматизаторы и начинки для взрослых и детей. А теперь пора поделиться рецептами, как приготовить вкусное мороженое в домашних условиях, которое не уступает мороженому в магазине и может быть полезным.
