2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Несмотря на все предупреждения о вреде пластиковых пакетов для окружающей среды, большинство из нас по-прежнему их использует. Они дешевы, просты в использовании и легко доступны. На самом деле они настолько вошли в нашу повседневную жизнь, что покупка и хранение продуктов кажутся невозможными без них.
Прекрасным примером этого является наша кухня. Многие из нас покупают овощи в полиэтиленовых пакетах и хранят их в них. Однако важно знать, что такое хранение этих продуктов представляет опасность для здоровья.
Большинство из нас считает, что фрукты и овощи портятся медленнее и дольше остаются свежими, если их держать в воздушной подушке. Но вопреки распространенному мнению, продуктам тоже нужна передышка.
Поэтому хранить их в герметичных пластиковых пакетах, не оставляя места для дыхания, - не лучшая идея. Лучше хранить их в сетчатых или открытых бумажных пакетах.
Нейлон также представляет собой комбинацию химикатов. Чрезвычайно опасны для организма бисфенол А и фталат. К сожалению, они распространены в полиэтиленовых пакетах.
Когда фрукты и овощи хранятся в пакете более 24 часов, опасные химические вещества попадают в них, а затем в наш организм. Исследования показывают, что эти химические вещества связаны с изменениями тканей, генетическим повреждением, ранним половым созреванием и гормональными изменениями.
И последнее, но не менее важное: пластиковые пакеты - идеальная среда для роста бактерий. Это особенно актуально, когда в них есть еда без доступа воздуха.
Пакеты становятся идеальным инкубатором для опасных микроорганизмов, которые легко могут вызвать серьезные заболевания. А если они сломаются, есть опасность, что уже прижившиеся бактерии распространятся на другие продукты в холодильнике.
Рекомендуемые:
Вот почему гниют фрукты и овощи
Возможно, вы часто подходили к холодильнику и обнаруживали, что ваши фрукты и овощи гнилые и испорченные. И тогда возникает вопрос - как сохранить их свежими и пригодными для использования дольше? С помощью этих простых приемов и советов вам больше не придется видеть эту мрачную картину и бросать свои деньги в ведро.
Почему вареные овощи полезнее сырых
Не всегда сырые овощи полезнее прошедших кулинарную обработку. Например, вареная морковь может поглотить в пять раз больше каротиноидов, чем сырая. Фрукты и овощи - прекрасные источники калия, бета-каротина и витамина С, а также других витаминов.
Никогда не храните эти фрукты и овощи вместе
Если покупать регулярно фрукты и овощи , вы наверняка заметили, что иногда они очень быстро выходят из строя. Избежать такого явления можно, выполнив следующие действия. советы по интеллектуальному хранению фруктов и овощей . Храните огурцы отдельно Большинство фруктов, таких как яблоки и дыни, выделяют газ, который ускоряет созревание, но также портит другие растительные продукты.
Вот овощи, которые полезнее приготовить
Сырая пища становится все более популярной, и все больше и больше людей становятся одержимыми свежими овощами и преимуществами естественной диеты. Однако оказывается, что некоторые овощи полностью раскрывают свой потенциал, когда они проходят определенную термическую обработку.
Не ешьте овощи и фрукты? Вот что ты делаешь со своим телом
Мы знаем, что фрукты и овощи - самые полезные продукты, которые нам нужны для питания организма. Они - основа здорового питания, способ оставаться в форме и быть здоровым. Они хороши, чтобы доминировать в меню, но если по какой-то причине вы не потребляете их в достаточном количестве, обратите внимание на некоторые из следующих проблем.
