2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Немногие болгары не садятся за стол со своим любимым томатным салатом. Будь то шопский салат, салат с подкладкой или пастуший салат, помидоры - это те, которые регулярно присутствуют в нашем меню. Но они подходят не только для салатов, но и для основных блюд и закусок.
Поэтому предлагаем вам еще 3 нестандартных рецепта фаршированных помидоров, которые вы с любовью можете подать своим родственникам или гостям, с которыми вы решили выпить для здоровья другой коньяк или водку.
Холодная закуска из фаршированных помидоров с крабовыми рулетами
Необходимые продукты: 5-6 помидоров, 1 пачка крабовых рулетов, 2 яйца вкрутую, 4 ст. кукуруза, 1 майонез, 1 ч. лимонный сок, 1/2 ч. л. горчица, черный перец по вкусу, несколько листиков салата.
Способ приготовления: Помидоры разрезают пополам и выдавливают, чтобы их можно было начинить. В миске смешайте нарезанные кубиками яйца, крабовые рулеты, кукурузу, майонез, горчицу, лимонный сок и перец по вкусу. Все перемешать и залить этой смесью помидоры.
Листья салата моют и кладут на дно тарелки, в которой будет подаваться закуска. Выложите фаршированные помидоры на зеленом блюде.
Фаршированные помидоры с чечевицей
Необходимые продукты: 300 г чечевицы, 1 морковь, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 10 помидоров, 3 столовые ложки муки, соль и мята по вкусу, кусок сливочного масла, несколько веточек свежей петрушки.
Способ приготовления: С помидоров снимается верхушка, внутренняя часть выдолбливается и откладывается. Чечевицу моют, очищают от мусора и ставят отваривать вместе с мелко нарезанной морковью и луком. Когда продукты начнут размягчаться, добавить мелко нарезанные дольки чеснока и масло.
Берется часть воды и растворенная в томатной смеси мука, оставшаяся с внутренней стороны нарезанных помидоров, добавляется к чечевице. Добавьте мяту и соль по вкусу. Варите, пока чечевица не станет достаточно густой, чтобы заполнить помидоры. Когда вы наполните их, положите их в смазанную маслом сковороду, и вы можете закрыть их крышками. Запекать в разогретой духовке до полной готовности.
Фаршированные помидоры с ароматными травами
Необходимые продукты: 8 помидоров, 1 измельченный зубчик чеснока, 3-4 столовые ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу, 5 столовых ложек мелко нарезанных свежих листьев базилика, орегано и тимьян.
Способ приготовления: С помидоров снимают верхушку, а крышки сохраняют. Выложите помидоры на смазанную маслом сковороду открытой частью вверх и сделайте в них легкие надрезы ножом, чтобы лучше впитать ароматные травы и специи. Вы также можете слегка разрезать их на 4 части пополам. Сделайте заправку из всех остальных продуктов и полейте ею каждый помидор. Накройте томат крышкой и запекайте в разогретой до 220 градусов духовке. Подается со свежими специями.
Рекомендуемые:
Обязательные продукты для вашего стола
Вы когда-нибудь задумывались, какие продукты самые полезные? Ученые из Великобритании ответят вам, составив список продуктов, которые должны почти всегда присутствовать на столе. 1. Оливковое масло. Если вы любите салаты, начните с оливкового масла.
Эти виды йогурта вредны для вашего здоровья
Йогурт считается одним из самых здоровых продуктов. Однако есть один вид, который следует избегать любой ценой потому что вместо льгот можно получить массу неприятностей. Это о йогурты с добавлением сахара . Эти продукты больше относятся к категории вредная еда чем здоровое питание.
Производители коньяка снова протестуют
Новую национальную акцию протеста готовят производители домашнего коньяка в стране. Они выйдут на улицы, если не будут внесены изменения в Закон об акцизных сборах и налоговых складах, сообщает Nova TV. Сегодня состоялась встреча продюсеров с премьер-министром Бойко Борисовым.
Тонкости приготовления горячего коньяка
Бренди - традиционный болгарский алкогольный напиток. Его можно приготовить из различных фруктов, овощей, злаков, и большинство людей производят его дома. Он хорошо известен в нашей стране не только в чистом виде, но и с подогревом. Как и глинтвейн, теплый бренди делается для того, чтобы согреть тело и «прогнать» все болезни, возникающие в результате холодной зимы.
Как улучшить вкус коньяка?
Нет более вкусной еды, чем домашняя! То же самое и с аперитивами. Ракиджи обычно придерживаются собственного урожая и не признают купешку. Однако они все чаще используют ароматные цветные растительные вещества, которые для улучшения вкуса бренди .
