2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Граб / Carpinus / - род покрытосеменных из семейства березовых / Betulaceae /, насчитывающий более 30 видов. Грабы водятся в Азии, Северной Америке и Европе. В Болгарии естественным образом распространены два вида.
Виды граба
Граб (Carpinus betulus) - листопадное лиственное дерево с сильно развитой корневой системой. У этого вида прямой ствол, покрытый серой корой без трещин. Для вида также характерна хорошо развитая крона. Листья у растения простые, яйцевидные. Достигают длины 12-13 см и ширины 5-8 см. На каждой листовой пластинке по 10-15 пар боковых жилок. Край листа двузубый, с каждой боковой жилкой или ее ветвью, доходящей до каждого зубца. Как и другие представители семейства березовых, граб - однодомное растение.
У него двуполые цветки, которые собираются в мужские и женские соцветия - бахрому. Мужские цветки лишены околоцветника и прицветников. Вместо этого мужские цветки имеют красновато-коричневые чешуйки, покрывающие от 4 до 12 тычинок. Мужские бахромки удлиненные, длиной около 6 см. Женские цветки собраны группами по два и покрыты чешуей. Отдельные группы собраны в женские бахромы. Для женских листьев граба обыкновенного характерно то, что они формируются весной намного меньше мужских, но впоследствии разрастаются и достигают длины 15 см.
В нашей стране обыкновенный граб цветет в конце весны. Плодоносит растение в конце лета. Они имеют яйцевидную форму и расположены у основания трехчастной чешуи плода. Плоды созревают осенью, и когда они созревают, чешуя плодов становится желтой и ломкой. В основном встречается как примесный вид в буковых и дубовых лесах на высоте до 1500 м. Чаще всего встречается на высотах от 500 до 1000 м, где встречается вместе с породами дуба и липы.
Граб (Carpinus orientalis) - небольшое дерево или кустарник высотой до 12 м. Его ствол изогнутый, ребристый, с гладкой свинцово-серой корой. Его листья от 2 до 5 см в длину, заметно меньше, чем у граба обыкновенного. Они двухзубые по краю, темно-зеленые и блестящие сверху и светло-зеленые снизу. Форма у них яйцевидная. Чешуя плода напоминает небольшой несимметричный лист. Граб встречается в сухих каменистых местах в нижнем и среднем поясе гор на высоте до 900 м над уровнем моря.
Еще один известный представитель рода Габер, который не встречается в нашей стране, - это Carpinus caroliniana. Это порода деревьев из семейства березовых. Достигает высоты 10-15 м. Кора гладкая, серо-зеленая, у старых деревьев с мелкими бороздками. Carpinus caroliniana распространен на востоке США, также растет в Канаде, Мексике, Гватемале и Гондурасе. Наибольшие ареалы этого вида находятся в предгорьях и в нижних частях гор на высоте до 900-1300 м над уровнем моря, развиваясь в полосе мезофильных грабовых и буковых лесов.
Композиция из граба
Список граб богаты дубильными веществами, альдегидами, кофейными кислотами, кумаринами, биофлавоноидами и многим другим. Также были обнаружены эфирные масла и аскорбиновая кислота. В семенах граба содержится значительное количество растительного жира.
Выращивание граба
Граб используют для одиночных и групповых посадок в парках. Его можно использовать для живой изгороди и стен, кроме того, он выдерживает любую формовку. Граб растет медленно, предпочитая достаточно влажную, рыхлую и богатую питательными веществами почвы, хотя некоторые виды хорошо переносят сухие известковые почвы и плохо растут на заболоченных и кислых почвах. В целом эти деревья любят солнечные лучи, но некоторые виды предпочитают тенистые места.
Сбор и хранение граба
В лечебных целях собирают листья, кору и цветки. граб. Листья собирают в конце лета. Их очищают от случайных примесей и сушат под хорошо проветриваемой крышей или в духовке при температуре до 40 градусов. Семена граба созревают в период с сентября по ноябрь, после чего начинают рассыпаться. После высыхания на солнце их можно хранить и замораживать в течение двух лет.
Польза граба
Экстракт листьев граба обладает противомикробным действием. Некоторые исследования показали, что граб препятствует образованию атеросклеротических бляшек в сосудах головного мозга.
Опытные российские травники используют настои и отвары цветов граб в борьбе с опухолями головного мозга, а также для профилактики и лечения нарушений мозгового кровообращения. В некоторых странах побеги граба используются как средство от бесплодия у женщин или при риске прерывания беременности. Также граб эффективен при диарее.
Граб - древесина, имеющая постоянное экономическое значение, так как из нее производят такой ценный древесный уголь. В прошлом из граба делали велосипеды, украшения и т. Д. Поскольку граб устойчив к износу, из него делают фанеру, паркет, музыкальные инструменты и ручки для сельскохозяйственной техники. Горя, это дерево горит бездымным пламенем, поэтому в прошлом его использовали в пекарнях.
На Кавказе кора граб используется для дубления кожи. Молодые листья граба - подходящий корм животным. Из листьев и коры граба получают эфирное масло с фруктовым ароматом, которое используется в косметике. Масло, полученное из семян граба, можно употреблять в пищу. Отвар цветков граба помогает при депрессии, вялости и апатии. Восстанавливает жизненные силы, дает энергию и стремление к жизни.
Сок грабовый
Сок граба обладает лечебными свойствами. Он беднее сахарами и они практически не ощущаются. Он содержит различные другие растительные кислоты, а также вещества, предотвращающие грибковые инфекции. По консистенции и прозрачности сок граба напоминает воду. Во вкусе, конечно, есть легкая древесная нотка.
Период, в который можно собирать сок, составляет около 2-3 недель, в конце марта - начале апреля. При травмировании коры граба вытекает значительное количество сока, который защищает ее. Для сбора сока удаляется небольшой участок коры и просверливается отверстие, в нижней части которого помещается резная палочка, которая собирает сок и направляет его в емкость.
Народная медицина с грабом
Российская народная медицина рекомендует настой цветов граб как средство очищения кровеносных сосудов головного мозга от вредных веществ и поддержки мозгового кровообращения. К тому же настой питает мозг и помогает даже при опухолях головного мозга.
Для приготовления настойки граба залейте столовую ложку цветов 200 мл кипятка. Настой оставить на 1 час и процедить. Принимать по 1/2 чайной ложки жидкости 3 раза в день в течение 40 дней.
Вред от граба
Как и большинство трав, граб нельзя употреблять без медицинских знаний, так как передозировка может вызвать нарушение деятельности желудочно-кишечного тракта и почек.
