Китайцы называют чай девственницей

Китайцы называют чай девственницей
Китайцы называют чай девственницей
Anonim

Китайцы, известные своей любовью к чаепитию, по-разному называют разные виды заварки. Когда они берут за основу названия разновидность куста, с которого собраны листья, различают два типа - «резаная дыня» и «опушенные копья».

Также существует категоризация по форме чайного листа. В скрученном виде чайный лист называется иначе.

Это может быть «лотос», «водяной орех», «жемчуг», «серебряный пух».

Китайцы также различают места производства чая. Например, чай Dun Tin известен не только таким образом, но и как «изумрудные весенние спирали от Dun Tin».

Описание чая не должно быть скромным, потому что, по мнению китайцев, этот напиток заслуживает только похвалы и не стоит недооценивать.

Поэтому «изумрудные спирали» известны и под другим названием - «душераздирающий аромат», а «волосатые копья» имеют еще более сложное название: «девственница с кожей цвета слоновой кости плывет в утренней тишине озера».

Ароматный чай
Ароматный чай

Другие названия различных видов чая включают «приличная выдержка», «счастливая пропорция», «возвращение спокойствия», «долгая жизнь».

В Европе особенно популярен чай с цветками китайского, ароматный чай с цветками жасмина. Идеален для употребления в чистом виде.

Цейлонский купаж, который изготавливается из разных сортов цейлонского чая, имеет светлый цвет и легкий аромат с оттенком терпкого вкуса. Ассам - это индийский чай, который после заваривания становится темно-красным, с легким привкусом во рту. Хорошо сочетается со свежим молоком.

Эрл Грей - это название каждого легкого чая, особенно китайского, с добавлением бергамота. Лучше всего подходит для питья с лимоном. English Blend - это смесь индийского и цейлонского чая, а чтобы освежить его аромат, добавлен индонезийский чай.

Английский завтрак традиционно состоит из индийского и кенийского чая. Он очень темного цвета и очень подходит, если вы устали, потому что тонизирует и освежает. Хорошо сочетается с молоком, а также с лимоном.

Рекомендуемые: