2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Нет сомнений в том, что квиноа играла важную роль в великой цивилизации инков. Считается, что это священное растение. Его включили в религиозные праздники, и первую борозду для посадки делали специальным золотым предметом в начале каждого посевного сезона.
Вождь первым бросил соски, которые поместили на хранение в золотой сосуд. При заселении на новое место инки сначала сажали семена из Лебеда потому что они считались предками города.
Историки приписывают успех Империи инков их способности прокормить не только себя, но и покоренные ими племена. Благодаря разумному выращиванию, правильному хранению и правильному распределению пищи, состоящей в основном из Лебеда Инки смогли сохранить свою империю. Другими важными продуктами в их меню были картофель и кукуруза.
Лебеда - однолетнее съедобное растение с широкими листьями. Его часто называют злаком, но его также называют шпинатом, свеклой и киноа. Его листья и семена употребляются в пищу.
Лебеда также называют «золотом инков» и «королевой злаков». Он не случайно был выбран древней цивилизацией как священный. Квиноа не только сохраняет им жизнь даже во времена голода для других народов, но и приносит много пользы организму потребителя.
Это связано с высоким содержанием незаменимых аминокислот, высоким белковым балансом и отсутствием глютена. Это растение обеспечивает человека всеми питательными веществами, необходимыми для правильного, сбалансированного и здорового питания.
Даже если прекратить есть мясо животных, что иногда приходилось делать инкам из-за его нехватки, квиноа казалась необычайно полным источником качественного белка, содержащего все незаменимые аминокислоты.
С ним нельзя измерить даже пшеницу и рис, так как они не содержат всех необходимых компонентов. Еще один плюс - содержание клетчатки. Сегодня доказано, насколько они важны для правильного и бесперебойного функционирования нашего кишечника. Фосфор, железо, магний - другие важные элементы, содержащиеся в киноа.
Рекомендуемые:
Квиноа диета
Киноа из семейства свекловичных и шпинатных. Это зерновая культура. Его часто называют «золотом инков». Зерна этого растения содержат незаменимые аминокислоты и значительное количество кальция, фосфора, железа и магния. Содержание белка очень высокое, около 18%, поэтому квиноа считается источником полноценного белка, а также пищевых волокон.
Квиноа - состав, польза и способ приготовления
Киноа - экзотический и очень полезный продукт, который все чаще входит в кухню и столы людей. Поедаются как семена, так и листья растения. Он имеет древнее происхождение, насчитывая 4000 лет назад. Помимо того, что это прекрасное дополнение к блюдам и суперпродуктам, растение также используется в лечебных целях.
Квиноа - золотое зерно инков
Киноа - чрезвычайно полезный продукт, который заслуживает почетного места на вашей кухне. Он выращивался в Андах более пяти веков и известен как «золото инков». В последние несколько лет квиноа быстро набирает популярность среди людей, заботящихся о своем здоровье, для которых важна пищевая ценность потребляемой пищи.
Мака - одна из последних культур инков
Маку часто называют одним из последних урожаев инков. Эта культура принадлежит к семейству редьков и является близким родственником рапса и пекинской капусты. Его можно найти на высоких плато Анд, где каждое растение обладает высокой питательной ценностью и богатыми лечебными свойствами.
Десять баксов наличными, если вы назовете ребенка квиноа
Известно, что здоровое питание чрезвычайно важно, и в последнее время появилась тенденция сообщать нам о нем повсюду. Мы можем услышать, прочитать или увидеть советы о том, как придерживаться сбалансированной и разнообразной диеты повсюду. Как известно, в США проблема лишнего веса и ожирения (особенно у подростков) стоит крайне остро.
