2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Чтобы мясные блюда и овощные гарниры получились еще ароматнее, приправьте их соответствующими специями. Цветная капуста приобретает отличный аромат, если посыпать ее базиликом, мускатным орехом, чабером.
Тушеная свежая капуста вкуснее, если ее сдобрить тмином, гвоздикой, черным перцем, острым или сладким красным перцем, майораном, кориандром.
Приправить тушеную квашеную капусту черным перцем, сладким и острым красным перцем, майораном, лавровым листом, тмином, мускатным орехом, хреном, базиликом, укропом.
Блюда из шпината будут вкуснее, если приправить их укропом, белым перцем или базиликом. Блюда из гороха восхитительны с розмарином, тмином, кориандром, мускатным орехом, петрушкой, базиликом, чабером.
Картофельные блюда и гарниры получатся вкуснее, если добавить красный перец, укроп, майоран. Картофельное пюре становится вкуснее с измельченными зелеными специями и мускатным орехом.
Рис восхитителен с имбирем, кардамоном, мускатным орехом, паприкой, шафраном, майораном, кориандром.
Очень вкусны мясные блюда с добавлением острого и сладкого красного перца, базилика, шалфея, розмарина, чабера, лаврового листа, имбиря.
Птица восхитительна с майораном, черным перцем, болгарским перцем, карри, шалфеем, розмарином, чабером, корицей, имбирем. Рыбу заправляют петрушкой, черным перцем, майораном, мускатным орехом, розмарином.
Рекомендуемые:
Приправы для куриного супа
Куриный суп - любимое блюдо молодых и старых. Мы с ностальгией вспоминаем времена, когда наши бабушки готовили его по рецепту, передаваемому из поколения в поколение. Да, замечательный куриный суп нужно готовить с любовью и вниманием, но при этом из правильных ингредиентов.
Приправы для фарша
Кованый фарш можно найти в любом магазине. Однако часто это не оправдывает наших ожиданий, и мы должны попробовать это на вкус. В большинстве случаев это заканчивается катастрофой, поскольку неизвестно, с каким продуктом производители зашли слишком далеко, а какой отсутствует.
Приправы, подходящие для запеканки
Запеканка традиционный деликатес для нашего стола. Вы можете использовать различные ингредиенты, чтобы придать ему лучший вкус и аромат. Традиционная запеканка готовится из следующих специй - тимьян, орегано, чабер, перец, черный перец и соль.
Приправы для утиного мяса
Блюда, приготовленные из утиного мяса, не пользуются большой популярностью на болгарском столе. Однако каждый, кто хочет разнообразить свое меню и оценить магию правильно подобранных специй, может отправиться в кулинарное путешествие и сравнить рецепты со всего мира, чтобы приготовить утку с экзотическим и интересным вкусом.
Идеи вторых блюд для гостей
Если вы ждете гостей, заранее приготовьте вкусные блюда, которые заставят их лизать пальцы. Начать можно с вегетарианского блюда, которое также можно подавать в качестве закуски. Это фаршированные кабачки, которые готовы через полчаса. Вам понадобится 4 кабачка среднего размера, 150 г сыра - коровий или овечий, 2 зубчика чеснока по желанию, пол пучка зеленого лука, несколько веточек петрушки, молотый черный перец и соль по вкусу, 2 столовые ложки оливкового масла.