Зачем употреблять обезжиренный сыр?

Видео: Зачем употреблять обезжиренный сыр?

Видео: Зачем употреблять обезжиренный сыр?
Видео: ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ ЕСТЬ СЫР КАЖДЫЙ ДЕНЬ 2024, Сентябрь
Зачем употреблять обезжиренный сыр?
Зачем употреблять обезжиренный сыр?
Anonim

Молочные продукты не только вкусные, но и очень полезные, потому что они снабжают организм белками, кальцием и витаминами. Сыр - традиционный продукт для нашего стола и любимая закуска многих болгар. В нашей национальной кухне он присутствует во многих разнообразных рецептах.

Организм не следует лишать полезных компонентов кисломолочных продуктов. Но чтобы избежать повышенного потребления жиров из-за потребления сыра и последующих проблем, таких как ожирение, высокий уровень холестерина и вызываемые ими заболевания, эксперты рекомендуют употреблять обезжиренный сыр.

Он имеет те же полезные ингредиенты, что и жирный сыр, но не вредит организму при высокой калорийности. По мере того как жир в сыре уменьшается, уменьшаются и калории, насыщенные жиры и холестерин, которые он содержит, но при этом сохраняются ценные минералы и витамины организма.

Обезжиренный сыр содержит белок, кальций, магний, фолиевую кислоту, витамины B1, B2, B6, B12. Еще в нем есть витамины A, D и E. Поэтому сыр должен регулярно присутствовать на нашем столе.

Кальций играет ключевую роль в укреплении костей и зубов. Людям, занимающимся спортом, особенно важно употреблять в пищу достаточное количество молочных продуктов. Потребление сыра также улучшает плотность костей. Хотя уже доступны всевозможные добавки, для организма лучше всего получать необходимый кальций из пищи.

Сыр
Сыр

Люди, которые работают в помещении или живут в местах с недостаточным освещением, не могут самостоятельно производить достаточное количество витамина D, который помогает организму усваивать кальций. Их рекомендуется употреблять регулярно. обезжиренный сыр.

Исследование, проведенное в Испании, показало, что потребление обезжиренных молочных продуктов, в том числе сыра, помогает снизить кровяное давление. Исследователи изучили более 5000 человек и обнаружили, что у тех, кто ел продукты с низким содержанием жира, риск высокого кровяного давления на 24 процента ниже, чем у тех, кто ел продукты с низким содержанием жира.

Ученые предполагают, что причина этих результатов кроется в белках в обезжиренных продуктах, которые могут иметь свойства, аналогичные свойствам препаратов для снижения кровяного давления.

Обезжиренный сыр можно без опасений употреблять людям, которые хотят похудеть, потому что он низкокалорийный. Также подходит для диабетиков.

Рекомендуемые: