Лучшие источники белка для похудения

2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30

Если вы пытаетесь похудеть, нам, вероятно, не нужно напоминать вам, что потребление большего количества белка может помочь вам достичь желаемого веса. Белок, даже из таких источников, как овощи, всасывается медленно и постепенно, чтобы помочь вам дольше чувствовать сытость и снизить вероятность употребления нездоровой пищи.

Не менее важно, что белок важен для поддержания и наращивания мышечной массы, которая помогает организму сжигать больше калорий. Вот почему стоит ими воспользоваться.

Но обеспечивают ли одни продукты с высоким содержанием белка больше энергии, чем другие? Ставьте смело. Некоторые продукты содержат больше белка за счет меньшего количества калорий, в то время как некоторые могут похвастаться дополнительными преимуществами для похудания, благодаря которым вы сможете надеть узкие джинсы еще быстрее. Вот некоторые из наиболее эффективных в этом отношении и почему вы должны употреблять их регулярно.

Яйца

Это лучший способ начать свой день. Всего за 140 калорий в 2 больших яйцах содержится 14 граммов белка. Это в сочетании с жиром в желтках будет поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что поможет избежать чувства голода, которое сопровождает диету. Фактически, исследования показывают, что употребление яиц на завтрак снижает выработку гормона голода грелина и помогает вам есть меньше в следующие 36 часов. Удивительно, не правда ли?

Лосось

Вы получите огромное количество белка в 85 граммах вареного дикого лосося за счет относительно небольшого количества калорий - 155. Не менее важно, что лосось содержит жирные кислоты омега-3, которые, как было доказано, ускоряют сжигание жира и помогают поддерживать аппетит. под контролем, говорится в отчете, опубликованном в журнале Nutrients.

А почему вы должны стремиться есть дикого лосося? По сравнению с сельскохозяйственными продуктами в одной порции содержится примерно на 32% меньше калорий и почти на 1 г больше омега-3.

Нежирный творог

Конечно, он не так популярен, как йогурт или кефир. Но чашка нежирного творога на самом деле обеспечивает больше белка - 28 г против 24 г по сравнению с йогуртом и содержит всего 163 калории. И это не единственная причина, по которой это лучший выбор для похудения.

Согласно канадскому исследованию, женщины с избыточным весом, которые потребляют больше богатых белком молочных продуктов, таких как творог, теряют больше жира и набирают больше мышц, чем те, кто пренебрегает им. И в качестве дополнительного бонуса это относительно дешево.

Куриные грудки без кожи

Не так много других продуктов, которые могут обеспечить вас 26 граммами белка всего на 128 калорий, поэтому куриные грудки без кожи и костей являются отличной пищей для снижения веса.

Но есть еще один нюанс - легкий вкус куриных грудок делает их супер универсальным продуктом, а значит, количество способов его приготовления практически безгранично. Это важно, потому что скука - серьезная причина, по которой диеты часто не работают.

Чечевица

Стакан вареной чечевицы даст вам не только почти 18 граммов белка, но и целых 15 граммов клетчатки, что помогает замедлить переваривание пищи и стабилизировать уровень сахара в крови, чтобы оставаться сытым в течение нескольких часов. Это означает, что эти скромные на вид бобовые вызывают сильную потерю веса.

В недавнем канадском исследовании люди, которые ели только одну порцию чечевицы в день, потеряли полкилограмма всего за шесть недель, не внося никаких других изменений в свой рацион. А теперь только представьте, что может сделать старая добрая чечевица как часть здорового питания в сочетании с хорошим режимом физических упражнений.

Филе свинины

Фото: ВИЛИ-Виолетта Матева

Всего за 30 дополнительных калорий на 100 г этого постного мяса вы получите столько же белка, сколько и такое же количество куриных грудок без кожи и костей (около 26 граммов). Так что, если вы хотите разнообразить и изменить свою обычную курицу, это не менее удовлетворительный выбор.

Темпе

Вы не пробовали малоизвестного кузена тофу? Сейчас самое время. Tempe - это ферментированный соевый продукт с ореховым вкусом и блестящей мягкой текстурой, содержащий 16 граммов белка на порцию 85 граммов. Но это не все. Как и чечевица, темпе - фантастический источник клетчатки, который дает вам 7 граммов на порцию. И это поможет вам оставаться сытым еще дольше по сравнению с чистым белком.

Консервированный тунец

Как и дикий лосось, он является еще одним важным источником сжигающих жир жирных кислот омега-3 и содержит 16 граммов белка на 85-граммовую порцию. Но в отличие от розового лосося консервированный тунец намного дешевле.

Кроме того, он очень доступен по цене, и вы всегда можете иметь его под рукой, а это значит, что у вас всегда есть возможность питаться здоровой пищей. Таким образом, вы можете придерживаться своего плана похудания и легко достигать своих целей. Если вас беспокоит потребление ртути, придерживайтесь банок с более низким содержанием ртути.