Польза миндального печенья

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36

Арарут или крахмал из него извлекается из корня растения. Родом из Южной Америки, это небольшое многолетнее травянистое растение с широкими, плоскими и яйцевидными листьями, достигающими в высоту 3-5 метров. Его корень находится под землей, имеет небольшую цилиндрическую форму, кремово-белого или светло-красного цвета, а поверхность клубня покрыта тонкими чешуйками.

Крахмал, извлеченный из корней, используется в качестве загустителя при производстве пудингов и различных соусов. Его мощная прилипающая способность даже лучше, чем у белой муки. Его часто используют при приготовлении вкусного печенья и небольших пирожных, что является отличным вариантом, чтобы избежать присутствия в нем глютена и употреблять его людьми с непереносимостью глютена.

Считается, что корень ара обладает полезными свойствами успокаивают желудок и устраняют недуги. Это делает его очень подходящим для лечения синдрома раздраженного кишечника (сочетание спазмов в животе, вздутия живота и диареи или запора), поскольку он регулирует перистальтику кишечника. А из-за того, что в нем содержится крахмал (почти 20%), он также обладает легким слабительным действием.

В арарут есть также хлорид кальция, который жизненно важен для поддержания кислотно-щелочного баланса в организме. Также есть калий, который поддерживает нормальный сердечный ритм и артериальное давление.

Благодаря тому, что он быстро и легко переваривается, он является наиболее востребованным продуктом для приготовления детского питания. Это очень хорошая альтернатива грудному молоку и ценна из-за отсутствия в нем глютена.

Часто используются корни ара и как противоядие (противоядие) от некоторых ядовитых овощей, также применяется к ранам от укусов насекомых. Интересным и полезным фактом является то, что они входят в состав противоядия при укусе скорпионов.

Корень ара богат Известный нам источник фолиевой кислоты очень важен во время беременности.

Араруту не хватает жира и он является источником низкокалорийных продуктов, что делает его подходящим для людей с избыточным весом и для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.

Его корень мягкий при кожных проблемах, а при местном применении в виде лапки (мягкая лекарственная форма с консистенцией каши или мягкого теста) для лечения язв и ран. В Африке, например, его используют для лечения солнечных ожогов, а также в качестве источника пищи.

Интересно, что он входит в состав некоторых красок для волос благодаря крахмалистому ингредиенту.

Польза ара их много и из-за богатого содержания витаминов, минералов, белков, углеводов и даже клетчатки. Как единица питания, это хорошая питательная и здоровая пища.