2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Солевые кастрюли на столах в ресторанах Боливии скоро могут запретить. Причина не в очередной акции, связанной со всемирно известной органической едой.
Речь идет о здоровье людей, и предложение исходит от заместителя министра по правам потребителей страны - Гильермо Мендосы. Причина необычной меры заключается в том, что в Боливии более трети населения страдает повышенным давлением.
«Самый простой способ помочь этим людям - ограничить употребление соли», - сказал Мендоза, объявивший о своем предложении во время инаугурации.
Он хочет, чтобы все рестораны указывали в своих меню, сколько именно соли содержится в каждом из блюд, которые они предлагают в конкретном ресторане.
Предложений замминистра на самом деле несколько - он предлагает так же описать сахар в меню. По его словам, важно написать, в каком блюде содержится холестерин и сколько именно. Сторонники идеи министра считают, что люди должны знать, что им подают и что они будут есть.
Согласно последнему отчету частного латиноамериканского фонда сердца, боливийцы потребляли около 7 граммов соли в день. Этот вес больше, чем считается нормальным потреблением - 5 г соли в день.
Также выясняется, что каждый третий человек в Боливии страдает гипертонией, и основной причиной этой проблемы со здоровьем является употребление соли.
Боливийское общество кардиологов не преминет напомнить, что высокое кровяное давление - одна из основных причин сердечно-сосудистых заболеваний. Аналогичные меры, связанные с ограничением соли, были приняты и в других странах - Мексике, Уругвае и других.
Однако, согласно прошлым исследованиям, резкое прекращение употребления соли может иметь пагубные последствия для человеческого организма. Ни полное отсутствие соли, ни употребление слишком большого количества специй - плохая идея.
Правильный ответ, по мнению экспертов, - это сбалансированное питание и умеренное питание - это, по их словам, относится не только к соли и специям, но и ко всем остальным продуктам питания.
Рекомендуемые:
В Латвии запрещена продажа энергетических напитков детям
С 1 июня 2016 года в Латвии будет запрещена продажа энергетических напитков лицам до 18 лет. Об этом на последнем заседании принял парламент страны. Согласно новым законодательным изменениям, розничным торговцам потребуется документ, удостоверяющий личность, с помощью которого люди в стране могут подтвердить, что они достигли совершеннолетия, прежде чем покупать энергетический напиток.
Гималайская розовая соль - соль жизни
Соль бывает разных видов из разных сред, с разными цветами и свойствами. В каждой части Земли есть свой тип соли. Все мы, конечно, знаем, что белую соль добывают из моря: морская вода собирается в солончаках и испаряется, образуя морскую соль, которая позже промывается и очищается на нефтеперерабатывающем заводе.
Узнайте, почему салтены - любимые роллы Боливии
В южноамериканской стране Боливия есть свой любимый способ начать день - это роллы Saltenas, которые представляют собой нечто среднее между знаменитыми эмпанадами и корнуолльскими пирогами. Их фаршируют мясом, картофелем и соусом, но часто - чесноком, изюмом, луком, горошком, перепелиными яйцами и оливками.
Болгарская курица запрещена в Беларуси
Беларусь ввела строгие ограничения на импорт курятины и птицепродуктов из Болгарии. Ограничительные изменения носят временный характер и затрагивают импорт как местной птицы, так и мяса птицы из Дании. Последняя мера была введена в связи с информацией из Международного эпизоотического бюро, в которой говорится, что случаи Болезнь Ньюкасла у птиц .
Белковое печенье из муки червей стало хитом Боливии
Белковое печенье , сделанные из муки из измельченных червей, являются кулинарным хитом Боливии, сообщает журнал Science is Avnir. Деликатес, приготовленный из измельченных дождевых червей, доступен во все большем количестве магазинов в южноамериканской стране.
