2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Европейская комиссия одобрила заявку Болгарии на регистрацию манового меда Странджа. Болгарский продукт теперь будет иметь защищенное название на территории Европейского Союза.
Об этом сообщила комиссар Евросоюза Мария Габриэль во время фестиваля меда Странджа, который прошел в Царево.
Долгожданная новость была встречена аплодисментами жителей города, участников Фестиваля манового меда, ученых со всего мира и отраслевых организаций, которые уже много лет борются за регистрацию продукта.
Заявка на регистрацию манового меда Strandzha одобрена Европейской Комиссией. Отсюда мы на последней прямой. То, что должно произойти, будет опубликовано в Официальном журнале Европейского Союза осенью и, если не будет возражений с начала следующего года, иметь еще одну эмблему Болгарии - манный мед Странджа, сказала комиссар ЕС Мария Габриэль.
На мероприятии также обсуждались проблемы отрасли, и среди основных тем была высокая смертность пчелиных семей и меньшее количество болгарского меда в прошлом году.
Манный мед имеет специфический зеленоватый или темный цвет, иногда почти черный. Глубокий коричневый цвет, который мы чаще всего ассоциируем с рассматриваемым мановым медом, обусловлен падевой росой из сладких соков растений.
Хвойный мед имеет зеленоватый оттенок, а мед, связанный с тлей и другими насекомыми, почти черный.
Рекомендуемые:
Чай из гвоздики имеет много преимуществ для нашего здоровья
Хорошо известно, что большинство специй являются хорошими источниками антиоксидантов. Гвоздика ничем не отличается, и ее обязательно следует причислить к лучшим, если не на самом верху. По сути, это специя, широко используемая в азиатской и североевропейской кухне.
Еще 3 болгарских продукта будут бороться за защищенное имя
Мясо восточно-балканской свиньи, розовый помидор Курт и калитка станут тремя продуктами, которые будут бороться за внесение в Европейский реестр охраняемых продуктов. Об этом сообщил депутат Европарламента Момчил Неков, который сообщил, что всего в кампанию «Защитим болгарский вкус» было включено 30 продуктов.
Панацея - другое название тибетского гриба
Когда традиционная медицина не справляется с болезнью, на помощь приходит альтернатива. В последние годы восточная медицина с ее лечебными практиками и биологически активными добавками все быстрее проникает в нашу страну. Только засохшая трава, скажут скептики, будет ошибаться.
Прошутто с острова Крк уже имеет защищенное название
Прошутто, приготовленный на хорватском острове Крк, уже является товарным знаком Европейского Союза. Отныне местное лакомство будет готовиться строго регламентированным способом. Хорватский прошутто сушат только на открытом воздухе, в отличие от других видов, которые можно коптить.
Хрусти - старое болгарское название конопли
Трава конопли, которая в основном ассоциируется с каннабисом, считается слабым лекарством, на самом деле обладает удивительными целебными свойствами. Известный с незапамятных времен, конопля , чье старое болгарское имя малоизвестно, напрасно приобрел известность.
