2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Брокколи - обязательная часть меню любителей здоровой кухни и не только. Этот овощ популярен своей низкой калорийностью и довольно питателен в пищу.
Как и большинство фруктов и овощей, которые мы покупаем, брокколи важна для того, как мы храним их, чтобы они оставались свежими и в хорошем состоянии до тех пор, пока они не будут съедены.
Вот несколько идей, как правильно хранить овощи и приготовить любимую брокколи.
Хранение очень важно не только для сохранения вкуса, но и для всех содержащихся в нем витаминов. Наиболее заметные признаки неправильного хранения становятся очевидными, когда основа брокколи начинает желтеть.
Еще один видимый признак неправильного хранения зелени - это когда начинает подсыхать сама сердцевина или когда овощи начинают гнить. С этими факторами покупать не рекомендуется, потому что они уже потеряли свои ценные витамины и с момента их отслоения прошло много времени.
Качественная и свежая брокколи узнаваема по темно-зеленому и свежему цвету. Чтобы оставаться в таком состоянии, его нужно сразу после отслоения хранить в прохладном месте. Может храниться в холодильнике примерно при 0 ° C.
Брокколи готовят разными способами. Мы можем готовить их на пару, обвалять, жарить или просто варить в подсоленной воде.
Однако, согласно исследованиям, если мы приготовим брокколи в воде теряются минеральные вещества и витамины. Поэтому их рекомендуется готовить на пару, а если мы собираемся их варить, их следует опускать в воду стеблями вверх, даже над самой водой.
Следует отметить, что мы их очень легко перевариваем, и тогда они превращаются в кашу.
Рекомендуемые:
Обязательные витамины при беременности
Беременность - самый замечательный момент в жизни женщины. В течение 9 месяцев психика и тело меняются, чтобы подготовиться к созданию жизни. И одно из обязательных при беременности - это прием минералов и витаминов. Предлагаю вам прочитать эту статью о самых обязательных витаминах и о том, где их можно получить:
Вот как крапива помогает при геморрое
С давних времен люди использовали целебные свойства крапивы. лечение геморроя . В рецептах используются сушеные и измельченные листья, стебли и семена из крапива . Различные отвары и настои из крапивы используются и сегодня и эффективно борются с геморроем на разных стадиях - быстро устраняют и предотвращают кровотечение, эффективно борются с воспалительным процессом.
Экономьте витамины при приготовлении овощей с помощью этих простых советов
Как известно, овощи содержат очень большое количество витаминов и минералов. Однако некоторые способы приготовления могут их уничтожить. Эта статья призвана показать, как правильно готовить овощи, чтобы они не только наслаждались их вкусом, но и впитывали все содержащиеся в них питательные вещества.
Как исправить посуду и не допустить ошибок при приготовлении?
Даже опытные повара могут запутать приготовление блюда. Как мы можем починить посуду? Блюдо пересолено Если мы не пробовали блюдо во время приготовления и приправляем его «на глаз», мы можем его пересолить. Если это соусы, тушеные блюда или супы, мы можем добавить воду.
Как быстро убить грипп в первые часы
Не стоит есть много соли, и все это знают. Страсть к слишком соленой пище вредит здоровью, вызывая проблемы с задержкой жидкости в организме. Но использование соли как лекарство и очень полезно. Физиологический раствор способен снимать воспаление, полоскать нос и горло.
