2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Черная соль происходит из Гавайев. Это смесь очищенного вулканического угля с морской солью. В основном его собирают на соляных фермах, расположенных на небольшом острове Мулокай на Гавайских островах.
Причина уникального вкуса соли в том, что на Гавайских островах архипелаг представляет собой исключительное сочетание различных участков суши. Остров Мулокай слабо развит и практически не имеет промышленности. А при отсутствии промышленных или сточных дождевых вод с хрупким балансом океана вода остается незагрязненной.
Море и способ сбора соли соответствуют высочайшим стандартам. После снятия соль сушат под солнечными лучами.
Он помещен в прозрачные закрытые емкости, что позволяет влаге медленно выходить из его красивых кристаллов. Кроме того, все ценные микроэлементы и электролиты остаются нетронутыми.
Добавленный активированный уголь придает соли цвет и обладает детоксицирующим эффектом. Он обладает доказанным антитоксическим и паллиативным действием на пищеварительный тракт, и многие люди принимают его в качестве пищевой добавки.
Содержание натрия в черной соли составляет около 90%, поэтому ее не следует считать слегка соленой. Остальное - природные минералы, которые очень полезны для человеческого организма.
Он имеет кислую нотку из-за бисульфата натрия. Он содержится в консервантах или веществах, препятствующих слеживанию.
Черная соль очень популярна среди вегетарианцев в Индии. С его помощью готовят кефир, в который добавляют щепотку черной соли и щепотку молотого черного тмина, а в сочетании со свежими кориандром и лимоном подают не только овощные салаты, но и различные тропические фрукты.
Считается, что черная соль помогает уменьшить изжогу.
При добавлении в блюдо черной соли создается впечатление присутствия орехов. Его высоко ценят самые известные повара мира.
Им часто посыпают морепродукты и салаты, так как он создает невероятный контраст и эффект готовых блюд. Принято считать, что черная соль лучше всего подходит для морепродуктов и птицы.
В нашей стране черную соль можно найти в специализированных магазинах. Цена от 10 до 12 левов на 200 лет.
Рекомендуемые:
Природа и польза белого чая
Чай использовался как лекарство на протяжении веков. Теперь современная наука заново открывает то, что люди в Китае и во всем мире давно знали: травяной напиток несет в себе букет питательных веществ для организма. В то время как зеленый и черный чай очень тяжелы для употребления, белый чай обрабатывается очень деликатно, что позволяет сохранить его свойства и его легче пить.
Неожиданная польза черной моркови
Почему мы обращаем внимание на черная морковь ? Потому что их пищевой состав зависит от их цвета, а черные чрезвычайно богаты веществами. Черная морковь играет важную роль в питании человека, так как обогащает организм своими полезными ингредиентами.
Польза гималайской соли
Гималайская соль , в отличие от обработанного, является натуральным и не содержит токсинов. Это больше, чем просто натрий и хлорид. Гималайская соль кристаллизовался в недрах земли миллионы лет назад. Он содержит 84 природных минерала и элементов, идентичных тем, что содержатся в нашем организме.
Польза черной фасоли для здоровья
Польза черной фасоли для здоровья известна уже тысячи лет. Благодаря своим ценным качествам он стал неотъемлемой частью меню населения Южной Америки. Черные бобы с высоким содержанием клетчатки, фолиевой кислоты, белка и антиоксидантов.
Польза черной смородины для здоровья
Ягоды черной смородины обладают сладко-терпким вкусом, похожим на черный виноград. Плоды растут гроздьями (как гроздь) и имеют темную кожицу, а под ней находится желеобразная зеленая масса. Они растут на небольшом кустарнике, который, как полагают, возник в Великобритании.