Пять специй для юных поваров

Видео: Пять специй для юных поваров

Видео: Пять специй для юных поваров
Видео: Повара составили список специй, которые должны быть на кухне у каждой хозяйки! 2024, Сентябрь
Пять специй для юных поваров
Пять специй для юных поваров
Anonim

Если вы начинающий повар, вы все равно получите знания и кулинарные навыки. Пять специй способны превратить самое простое блюдо в настоящее наслаждение.

С их помощью ваши блюда будут иметь вкус итальянской романтики, французскую пряность и пряность, характерную для большинства восточных блюд.

Итальянский стиль предполагает обильное использование базилика и душицы. Вы можете купить их в свежем или сушеном виде и самостоятельно выращивать в горшке.

Добавьте их в типичные итальянские блюда - пиццу и пасту, а также в салат из свежих овощей, и вы получите настоящий итальянский застолье.

Имбирь
Имбирь

Эти две специи удачно сочетаются с мясными и рыбными блюдами. Еще одна важная пряность - имбирь - это пряность, которую хорошие хозяева используют в десертах и основных блюдах.

Имбирь добавляют в макароны, хлеб, печенье и всевозможную выпечку. Без этой специи невозможно представить вкус блюд китайской кухни.

Сварить курицу или овощи в имбирном кисло-сладком соусе, посыпать этой специей рис, заварить имбирный чай.

Любое мясное блюдо станет вкуснее, если добавить немного красного перца. Добавляйте перец в салаты и супы, это сделает цвета блюд ярче.

А самая банальная, но очень полезная и незаменимая пряность - черный и белый перец, молотый или в зернах. Жарка, варка, тушение - все это немыслимо без черного или белого перца.

Рекомендуемые: