Калорийность сыра

Видео: Калорийность сыра

Видео: Калорийность сыра
Видео: Диетический сыр. Какие сыры можно есть и не толстеть 2024, Ноябрь
Калорийность сыра
Калорийность сыра
Anonim

Молочные продукты чрезвычайно важны для сбалансированного питания. Калорийность в них разная, так как в эту обобщенную группу входят: свежее и простокваша, творог, сыр и другие.

Из-за особого мнения, которое некоторые эксперты и диетологи имеют о молоке, заявляя, что оно намного труднее для переваривания, особенно с возрастом, наиболее рекомендуемыми молочными продуктами остаются сыр.

Они имеют большое разнообразие видов, и их потребление может обеспечить нас необходимым количеством кальция, фосфора и белка. Вот несколько образцов сыров, их калорийность и жирность:

Эдам - это голландский сыр слегка желтоватого цвета, который обычно продается в красном парафине. Обладает ненавязчивым вкусом и легкой соленостью. В 100 г «Эдама» содержится 333 калории и 25 г жира.

Сыр Эмменталь / или Эмменталер / - швейцарский. Он также имеет желтый цвет и среднюю твердость, пряный и слегка сладковатый вкус. В 100 граммах его содержится 382 калории и 29 граммов жира.

Гауда - знаменитый голландский сыр. В зависимости от степени созревания он варьируется от легкого сливочного вкуса и сливочного до более плотного, с пряным и острым вкусом. Продается завернутым в гладкую восковую кору. В 100 г его содержится 375 калорий и 31 г жира.

Традиционный швейцарский сыр Грюйер имеет желтый цвет, твердый, с высокой соленостью, которая усиливается в процессе созревания, и имеет слегка ореховый вкус. В 100 г грюйера содержится 409 калорий и 33 г жира.

Калорийность сыра
Калорийность сыра

Английский сыр из коровьего молока «Лестер» производится аналогично приготовлению сыра «Чеддер», только более рассыпчатый. Его также называют «Красный Лестер» из-за экстракта тропического дерева анато, придающего ему этот цвет. В 100 г его содержится 401 калория и 33 г жира.

Моцарелла - очень известный итальянский свежий и мягкий сыр. Он производится в основном из коровьего молока и недолговечен. На 100 г моцареллы мы потребляем 289 калорий и 21 грамм жира.

Пармезан / "Parmigiano Reggiano" / - самый популярный твердый, стойкий итальянский сыр. В 100 граммах «Пармезана» 452 калории и 32 г жира.

Рокфор - французский сыр с плесенью, изготовленный из овечьего молока. В 100-граммовом куске содержится 375 калорий и 32 г жира.

Чешир - английский сыр. Плотная консистенция, рассыпчатая, желтоватого цвета. В 100 г чешира содержится 379 калорий и 31 г жира.

Данаблю. Датский сыр с плесенью - соленый сыр с сильным вкусом. В 100 граммах его содержится 347 калорий и 29 г жира.

Камамбер - это разновидность мягкого коровьего сыра из Франции. Для него характерна небольшая белая плесень. Калорийность 100 граммов камамбера составляет 297 калорий и 23 грамма жира.

Сыр Чеддер относительно твердый, бледно-желтый. Он происходит из Англии и изготавливается из коровьего молока. В 100 г чеддера содержится 412 калорий и 34 г жира.

Бри - французский мягкий коровий сыр, названный в честь одноименной местности. 100-граммовый кусок бри содержит 319 калорий и 26 г жира.

Двойной глостер - английский сыр. В 100-граммовом куске содержится 405 калорий, а жира - 34 г.

Горгонзола - разновидность итальянского голубого сыра. Изготавливается из коровьего и козьего молока. Содержание в 100 граммах: 334 калорий и 27 г жиров.

Рекомендуемые: