Что приготовить с картошкой

Видео: Что приготовить с картошкой

Видео: Что приготовить с картошкой
Видео: 4 БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ, которые вы приготовите еще не раз. Рецепты от Всегда Вкусно! 2024, Ноябрь
Что приготовить с картошкой
Что приготовить с картошкой
Anonim

Картофель - ценный пищевой продукт, в нем содержится более восьмидесяти процентов воды, много полезных минералов, крахмал, сахар и белок. Можно приготовить красный салат с картошкой.

Вам понадобится пять картофелин, одна головка свеклы, четыре столовых ложки сливок, две чайные ложки эстрагона, одно яйцо, черный перец, соль по вкусу.

Картофель отварить, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Вымойте свеклу и запекайте в духовке. Очистите тыкву, натрите на терке и нарежьте тонкими ломтиками.

Перемешать овощи, посолить и поперчить, залить сливками и посыпать мелко нарезанным эстрагоном и тертым вареным желтком.

Картофель по-савойски - восхитительное блюдо. Для его приготовления понадобится пять картофелин, два яйца, три столовые ложки тертого сыра, щепотка мускатного ореха, перец и соль по вкусу, пол чайной ложки молока.

Блюда с Картофелем
Блюда с Картофелем

Взбить сырые яйца с небольшим количеством свежего молока, добавить тертый желтый сыр, мускатный орех, черный перец и соль. Выложите на сковороду тонко нарезанный сырой очищенный картофель и полейте молочной смесью. Выпекать до золотистого цвета.

Картофель фри - это сытное блюдо, которое легко приготовить и очень вкусное. Вам понадобится десять картофелин, полтора стакана жидких сливок, горсть тертого желтого сыра, две столовые ложки сливочного масла, щепотка мускатного ореха, перец и соль.

Очищенный картофель нарезаем тонкими кружками. Смажьте сковороду маслом и выложите слои картофеля, посыпав каждый слой мускатным орехом, солью и перцем.

Влейте сливки, разложите сверху кусочками сливочного масла и поставьте в низкую духовку примерно на час, пока картофель не станет золотистым. Подавать посыпать тертым желтым сыром и мелко нарезанным укропом.

Картофельный суп со сливками готовится легко и очень вкусно. Вам понадобится восемь картофелин, четыре яйца, чайная ложка жидких сливок, две столовые ложки муки, зеленые специи и соль по вкусу.

Очищенный и нарезанный кубиками картофель отваривают и при желании протирают пюре. В кипящую воду добавить сливки, смешанные с мукой. В готовый суп добавить мелко нарезанные вареные яйца, зеленые специи, соль. Суп вкусный и холодный.

Рекомендуемые: