2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Многие не знают, что в белой муке много заменители В наше время. Конечно, эти муки отличаются друг от друга, поэтому рецепты для них могут быть разными, но они работают, чтобы приготовить ту же пасту, к которой мы привыкли.
Заменители белой муки являются отличным выбором для людей с непереносимостью глютена, а также для людей, желающих разнообразить свой рацион.
Кукурузная мука
Кукурузная мука, вероятно, является наиболее близкой к пшеничной муке безглютеновой мукой. Это уже довольно распространено среди пекарей, а также часто используется для панировки. Он готовится из сушеных кукурузных зерен и содержит большое количество витамина А. Он богат антиоксидантами, полезными для здоровья глаз.
Мука из нута
Эта мука, пожалуй, одна из наименее известных в популярной европейской кухне. С другой стороны, он широко распространен на иврите и идеально подходит для фалафелей. В некоторых блюдах он может иметь особый бобовый привкус, но тот факт, что он сделан из бобовых, делает его очень богатым белком. Он также с низким содержанием углеводов и диеты.
Мука из эйнкорнов
Мука из эйнкорнов не безглютеновая, так как еинкорн - это один из видов пшеницы, поэтому она не подходит для людей с непереносимостью глютена. Однако он содержит больше клетчатки и белка, что делает его более полезным, чем обычная пшеничная мука. Следовательно, это легче для пищеварительной системы. На вкус он слаще пшеницы, что делает его интересным для приготовления тортов.
Кокосовая мука
Как и кукурузная мука, кокос изготавливается из сушеного и измельченного кокоса. Как и все другие кокосовые продукты, мука также имеет очень полезный состав. Он богат ненасыщенными жирными кислотами и клетчаткой. Использование этой муки при приготовлении конфет или других кокосовых лепешек было бы очень удачным, вкусным и полезным.
Овсяная каша
Овсянка - один из самых полезных продуктов для желудочно-кишечной флоры. То же самое и с овсянкой - это одна из самая полезная мука, содержащий растворимую клетчатку и большое количество белка. Еще одно преимущество этого овсяная каша в том, что его можно приготовить в домашних условиях, просто если перемолоть овсянку. Он широко используется как для кондитерских, так и для соленых блюд.
Миндальная мука
Миндальная мука тоже альтернатива пшеничной муке. Он уже широко используется во французской кухне и используется для приготовления сладкой пасты. Это довольно приятная и эластичная мука, отлично подходящая для выпечки сладостей и хлеба.
А вам остается взглянуть на эти рецепты кето-хлеба, который готовят с полезной мукой.
Рекомендуемые:
От чего помогает чай из белой омелы?
Омела - это паразитическое растение, которое, как считается, обладает магическими свойствами, и в прошлом использовалось как талисман удачи и плодородия. Даже римляне узаконили свои браки при нем, и этот обычай существует до сих пор. Омела шаровидная растет на таких деревьях, как тополь, каштан, ива и другие, и считается, что лучшая омела - та, которая растет на фруктовых деревьях (груша, яблоко).
Польза для здоровья белой дудулы
Травы веками использовались в народной медицине. Их целебная сила известна всем травникам, и большинство растений широко используются в аптеке. Наряду с известными травами, такими как ромашка, тимьян, сумах, лаванда и многие другие, есть некоторые, о которых мало кто слышал.
Фруктоза - новое лицо Белой Смерти?
Фруктоза или, как это более известно, фруктовый сахар, до недавнего времени считавшийся здоровой альтернативой белому сахару. Сложно встретить человека, способного выдержать ледяной арбуз в жаркие летние дни или порцию любимых фруктов. Покоренные манией здорового питания, все больше и больше людей полностью отказываются от потребления рафинированного сахара и заменяют его естественной альтернативой - фруктовым сахаром.
Как приготовить ароматный и полезный сок белой бузины пошагово
Бузина это растение, история которого стара, как история человечества. Еще в Древней Греции сажали бузину, чтобы привлечь в свои дома хорошее настроение. Цвета белой бузины маленькие, от белого до желтоватого цвета, с сильным ароматом.
Лечебные свойства белой акации
Народные целители рекомендуют настой белой акации при кашле, язве желудка, головной боли, невралгии лицевого нерва, ревматизме, брюшном тифе, гриппе и желудочных кровотечениях. Акация богата эфирным маслом, для лечения используются еще нерастворенные цветы.