2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Редис, как и белая редька, довольно распространены в нашем меню. Но почему мы избегаем употребления черной редьки, когда она так полезна для нашего организма?
В черная редька содержит вещество, известное как лизоцим, обладающее сильным противомикробным действием. Однако, чтобы извлечь из этого максимальную пользу, рекомендуется ты ешь сырую репу, не запеченные и не вареные.
Поэтому здесь мы покажем вам, как приготовить вкусные и полезные салаты с черной редькой, без предварительной термообработки.
Салат из черной редьки, моркови и сельдерея
Очистите черную редьку, 2 средние моркови и 1/4 головки сельдерея. Все натереть на крупной терке, но если черная редька у вас слишком жарко на ваш вкус, лучше натереть на терке, посолить и дать немного стечь. Смешать овощи в миске, заправить оливковым маслом, небольшим количеством уксуса, мелко нарезанным укропом и посолить по вкусу (если вы ранее подсолили редьку, учтите это и не переборщите с добавлением соли). Ваш вкусный и определенно полезный салат из черной редьки готово!
Салат с черной редькой и яблоком
Фото: Иви Вакка.
Опять же, все продукты очищены и строганы. Очень важно сразу же полить их небольшим количеством лимонного сока, иначе яблоко станет черным. Отдельно смешайте в небольшом стакане или миске 1 ч. Л. горчицы, оливкового масла, немного соли и меда и заправить этой заправкой салат. При желании можно добавить мелко измельченные грецкие орехи или мелко нарезанный укроп.
Салат из черной редьки, зеленого лука и сливок
Фото: Борислава Димитрова
Очистить и нарезать черная редька на мелкие кубики и перелить в миску. Вымойте несколько стеблей зеленого лука, нарежьте их и добавьте в репу. Вы также можете добавить 1 измельченный зубчик чеснока и немного мелко нарезанной петрушки. Добавьте сливки и приправьте солью, перцем и оливковым маслом. Мало того, что это вкусно, но и полезный салат Вы, не переборщите с оливковым маслом и солью. Также не обязательно использовать максимально полный крем, если вы следите за своим весом.
Рекомендуемые:
Полезные и веселые пасхальные салаты (ФОТО)
Обильные обеды - классика пасхальных праздников. Баранина, яйца, куличи, ритуальные хлебцы, шоколадные конфеты - обязательное место на столе во время второго по величине христианского праздника. Смешивание такого количества разных продуктов доставляет ни с чем не сравнимое удовольствие нашим вкусовым рецепторам, но затем становится катастрофой для нашего перегруженного желудка.
Полезные салаты с пшеном
Пшено, как и любая крупа, - чрезвычайно полезная и питательная пища. Однако он считается королем злаков. Его родина - Индия, где он до сих пор свободно растет в полузасушливых районах. Это помогает организму быть в лучшей физической форме. Его добавляют в пищевые и диетические режимы, во все закуски, блюда и салаты.
Вкусные рецепты с черной фасолью
Мы представляем вам три много вкусные рецепты с черной фасолью . Первый, который мы выбрали, салат из фасоли - тоже подходит для гостей. Вот как это сделать: Салат из черной фасоли Необходимые продукты: 150 г белой фасоли, 150 г черной фасоли, 2 луковицы, соль, мята, яблочный уксус, масло, петрушка Способ приготовления:
Вкусные блюда с черной редькой
Репы - один из овощей, который используют как в кулинарии, так и в знаменитых бабушках. Черная редька содержит витамины B и C и обладает множеством других полезных свойств. Распространен во многих странах, не только в Болгарии. Сок черной редьки полезен при кашле.
Бабушкин рецепт с черной редькой от кашля и боли в горле
В зимние месяцы, когда у нас низкий иммунитет и вирусы атакуют нас отовсюду, кашель, боль в горле, заложенность носа и высокая температура - наши постоянные спутники. Есть много способов справиться с этими неприятными симптомами, но иногда известные нам лекарства не работают.