2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Наступили пасхальные каникулы, и вы, наверное, уже задаетесь вопросом, стоит ли делать ставку на классические птичьи яйца, усыпанные красками, или внести разнообразие в стол, пробуя что-то новое.
Если вы готовы к кулинарным экспериментам, предлагаем вам на этот раз сделать так называемый веганские пасхальные яйца которые в последнее время стали большим хитом.
Их легко приготовить и использовать только продукты растительного происхождения. Они подходят веганам, вегетарианцам, людям, соблюдающим диету, а также всем, кто любит пробовать новые вкусы.
К сожалению, эти яйца не подходят для борьбы, но они отлично стоят на столе и обладают множеством других преимуществ, благодаря которым их стоит приготовить. Посмотрите в галерее выше, как их сделать!
Веганские пасхальные яйца из фасоли и моркови
Необходимые продукты: 500 г вареной фасоли, 400 г вареной цветной капусты, 3 вареных моркови, 300 г тахини, 1 лимон, около 300 г овсяных отрубей, 100 г семян кунжута, 100 г семян льна, куркума, перец, несколько веточек петрушки
Способ приготовления: Лимон измельчают в измельчителе. Цветная капуста - тоже. Одна часть смешивается с предварительно протертыми бобами и 300 г тахини, а другая часть смешивается с морковью и 100 г тахини и снова измельчается. Льняное семя, кунжут и овсянку протирают отдельно. Затем возьмите смесь цветной капусты и фасоли и приправьте небольшим количеством соли и лимонного сока. В него добавляют половину льняного семени и кунжута.
Его также делают из овсяных отрубей / эти продукты предназначены только для уплотнения, поэтому, если вы считаете, вы можете положить их в меньшем количестве /. Хорошо перемешайте, у вас должна получиться смесь, которую можно лепить своими руками. Из него получится яичный белок. Затем приготовьте смесь для желтков. Для этого в смесь с морковью и цветной капустой добавляют немного кунжута, льна и овсянки.
Добавьте немного куркумы, паприки и соли. Первые две специи предназначены для получения желточного цвета. Перемешайте и отложите. Вынуть из смеси протеин ложкой и выложить тонким слоем на прозрачную бытовую фольгу. Небольшой ложкой возьмите смесь для желтка и слегка смоченными руками сформируйте шарик.
Его кладут на слой белка и приклеивают к нему с помощью фольги. Кроме того, яйца можно лепить вручную, хорошо завернув их в фольгу. Поэтому их оставляют в холодильнике на ночь или пока они не затвердеют. Затем обвалять в куркуме, паприке, мелко нарезанной петрушке или других специях.
Рецепт адаптирован по идее Вани Ивановой
Сырые пасхальные яйца из орехов
Необходимые продукты: 1 морковь, 1/2 лимона, 100 кокосовой стружки, 80 г сырого миндаля, 6 ст. кленовый сироп, 50 сырых фисташек
Способ приготовления: Морковь натирают на мелкой терке, а полученные опилки сбрызгивают лимонным соком, чтобы сохранить свежий цвет. Остальные продукты (за исключением фисташек) смешивают в блендере и перемешивают до получения однородной смеси. Две смеси смешиваются вручную и придают им форму маленьких яиц. Обвалять молотые фисташки и дать остыть на 3-4 часа.
Рецепт адаптирован из идеи Маргариты.
Рекомендуемые:
Финиковая паста заменяет сахар в десертах! Вот как это сделать самому
Рафинированный сахар содержится практически во всех продуктах - тортах, рулетах, бисквитах, соусах, бутербродах, соках, безалкогольных напитках и т. Д. Несомненно, он содержится в большей части продуктов, которые вы покупаете в магазине. Этот сахар несет в себе риск возникновения опасных заболеваний, связанных с высоким уровнем сахара в крови, массой тела, проблемами с сердцем, диабетом и т.
Как сварить пасхальные яйца?
При приготовлении пасхальных яиц есть несколько обязательных вещей. Для начала необходимо выбрать подходящую посуду для приготовления пищи. Не рекомендуется использовать большие кастрюли, потому что там яйца при варке могут легко удариться друг о друга и соответственно расколоться.
Как расписать пасхальные яйца натуральными красками?
Вы уже знаете, как украсить пасхальные яйца? Здесь можно найти интересные советы по покраске пасхальных яиц натуральными красителями , товары для дома и специи. Вы получите отличные оттенки и крашеные яйца с этими натуральные красители
Как сварить пасхальные яйца без трещин?
К пасхальным праздникам мы запаслись яйцами. Часто их количество неоправданно велико, потому что большинство хозяйок не умеют их правильно готовить и из целой скорлупы, полной яиц, выживает только половина. На самом деле нет гарантии, что вы сможете сварить абсолютно все яйца, не потрескав их, но есть несколько ценных правил, которые вы должны соблюдать во время приготовления.
Галактические яйца станут хитом этой Пасхи! Вот как их сделать
Если вы проводите много времени в киберпространстве и особенно в социальных сетях, вас определенно впечатлило, что галактические цвета буквально захватили мир. Цветовые комбинации, вдохновленные космосом, все чаще появляются в макияже, одежде и маникюре.
