10 впечатляющих преимуществ белого чая

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36

Белый чай изготавливается из растения Camellia sinensis. Его листья и бутоны собираются непосредственно перед тем, как полностью раскрыться, когда они покрываются тонкими белыми волосками. Вот откуда это пришло белый чай получает свое название.

Белый чай содержит большое количество антиоксидантов. Это считается одной из причин, почему исследования связывают его со многими преимуществами для здоровья. Например, он может помочь снизить риск сердечных заболеваний, бороться со старением кожи и даже помочь вам похудеть.

Вот несколько множество преимуществ белого чая для твоего здоровья:

1. Он богат антиоксидантами

Белый чай богат полифенолами, называемыми катехинами.

Полифенолы - это молекулы растений, которые действуют в организме как антиоксиданты. Антиоксиданты защищают клетки от повреждений.

Многие повреждения свободными радикалами могут иметь пагубное воздействие на организм. Это связано со старением, хроническим воспалением, ослабленной иммунной системой и многим другим.

К счастью, белый чай Кажется, это один из лучших видов чая для борьбы со свободными радикалами. Фактически, исследования показывают, что белый чай обладает такими же антиоксидантными свойствами, как и зеленый чай, который известен своими преимуществами для здоровья.

2. Может снизить риск сердечных заболеваний

Полифенолы, содержащиеся в белом чае, могут снизить риск сердечных заболеваний несколькими способами.

Несколько исследований показали, что полифенолы могут помочь расслабить кровеносные сосуды и повысить иммунитет.

Другие исследования показали, что полифенолы могут предотвратить окисление «плохого» холестерина ЛПНП, что является еще одним фактором риска сердечных заболеваний.

В ходе анализа пяти исследований исследователи обнаружили, что у людей, которые выпивают три и более чашки чая в день, риск сердечных заболеваний снижается на 21%.

3. Это может помочь вам похудеть

Как и зеленый чай, белый чай может быть столь же эффективным, когда дело касается сжигания жира.

Например, исследования показывают, что экстракт белого чая способен стимулировать расщепление жиров и предотвращать образование новых жировых клеток.

Обзор исследований также показывает, что белый чай может помочь вам увеличить метаболизм еще на 4-5%. Это может быть эквивалентно сжиганию дополнительных 70-100 калорий в день.

4. Помогает защитить зубы от бактерий

белый чай является отличным источником фторидов, катехинов и дубильных веществ. Эта комбинация молекул может помочь укрепить зубы, борясь с бактериями и сахаром.

Фторид может помочь предотвратить кариес, делая поверхность зуба более устойчивой к кислотным атакам бактерий в сочетании с сахаром.

Катехины - это растительные антиоксиданты, которых много в белом чае. Было обнаружено, что они предотвращают появление бактерий зубного налета.

Танины - это еще один тип полифенолов, который содержится в белом чае. Исследования показывают, что сочетание дубильных веществ и фторида также может подавлять распространение бактерий, вызывающих зубной налет.

5. Содержит соединения, которые борются с раком

Исследования показали, что экстракт белого чая подавляет рост раковых клеток в толстой кишке и останавливает их распространение. Антиоксиданты в экстракте белого чая защищают нормальные клетки от повреждения вредными молекулами.

6. Может снизить риск инсулинорезистентности

В результате нескольких факторов, включая высокое потребление сахара, некоторые люди перестают реагировать на инсулин. Это называется инсулинорезистентностью.

К сожалению, инсулинорезистентность очень распространена и связана со многими хроническими проблемами со здоровьем, включая диабет 2 типа, болезни сердца и метаболический синдром.

Интересно, что исследования показали, что полифенолы, такие как те, что содержатся в белом чае, могут снизить риск инсулинорезистентности.

Исследования на животных показали, что EGCG и другие полифенолы, содержащиеся в белом чае, могут усиливать действие инсулина и предотвращать высокий уровень сахара в крови.

7. Содержащиеся в белом чае соединения могут защитить вас от остеопороза

Остеопороз - это заболевание, при котором кости становятся полыми и пористыми. Исследования показывают, что свободные радикалы и хроническое воспаление могут ускорить остеопороз. Эти два фактора могут подавлять клетки, поддерживающие рост костей.

И наоборот, катехины, содержащиеся в белом чае, борются с этими факторами риска. Считается, что они подавляют клетки, разрушающие кости. Эти катехины в большом количестве содержатся в белом чае по сравнению с другими видами чая.

8. Помогает бороться со старением кожи

Составы в белом чае может помочь защитить вашу кожу от воздействия внутреннего и внешнего старения.

В одном исследовании ученые обнаружили, что применение экстракта белого чая для ухода за кожей помогает защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей солнца.

9. Он может помочь защитить от таких заболеваний, как болезнь Паркинсона и Альцгеймера

Соединения в белом чае, такие как полифенолы EGCG, могут снизить риск развития болезни Паркинсона и Альцгеймера.

Исследования на животных показывают, что EGCG может подавлять свободные радикалы, уменьшать воспаление и уменьшать другие факторы риска обоих заболеваний.

10. Готовить легко

Белый чай не только полезен, но и очень прост в приготовлении.

Просто добавьте в чашку рассыпной белый чай и залейте листья горячей водой. Дайте им покипеть пять-восемь минут, а затем подавайте.

В идеале температура воды должна быть 75-85 ° С. Избегайте кипячения, так как он может испортить нежный вкус белого чая.