2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
У царства орехов есть свой король, и его имя - макадамия. Его Величество из Австралии. Это самый дорогой и самый калорийный представитель своего вида. Высокая цена австралийского грецкого ореха связана с тем, что его сложно выращивать.
Небольшое деревце до 15 м высотой, с гладкими кожистыми листьями, начинает плодоносить только на 8-10-м году жизни, но плодоносит до 100 лет. Созревают орехи в течение 6-7 месяцев. На своей родине макадамия он всегда считался священным орехом.
150 лет назад главный ботаник австралийского штата Виктория Фердинанд фон Мюллер впервые описал аборигенное семейство орехов и назвал их в честь своего друга, шотландца Джона Макадама.
В 1858 году Уолтер Хилл, директор Ботанического сада в Брисбене, первым вырастил ореховое дерево. Более того, Хилл стал сторонником макадамии, выращивая саженцы, которые раздавал местным поселенцам и капитанам кораблей.
Макадамия настоящая сокровищница ценных питательных веществ. Этот орех помогает при мигрени, снимает усталость, питает и увлажняет кожу, лечит ожоги и снижает уровень холестерина. Орехи макадамии источник кальция и других минералов. В нем мало углеводов, но относительно много жиров.
По мнению ученых, регулярное употребление здоровых орехов снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака и даже способствует похуданию, несмотря на высокую калорийность. Орех также содержит эфирные масла, жиры, углеводы, белки, клетчатку, минералы, сахар, витамины.
Орехи макадамия помогают при мигрени, костных заболеваниях, полезны при артрите, применяются при авитаминозах, лечат ангину. Масло макадамии обладает антиоксидантными свойствами и антивозрастным действием и является отличным средством от сухой кожи.
Масло макадамии стимулирует микроциркуляцию крови, лечит целлюлит, полезно при варикозном расширении вен и розацеа. Также он используется в косметике для волос - укрепляет гриву и придает ей блеск. Масло макадамии может лечить ожоги различного происхождения.
Ягоды макадамии по вкусу напоминают лесные орехи. Обычно крупные орехи поджаривают и покрывают карамелью или шоколадом, а мелкие и измельченные орехи добавляют в салаты и блюда из морепродуктов или прессуют в масле. Ценители считают, что вкус орехов макадамия лучше всего подчеркивают кофе и херес.
Рекомендуемые:
Польза клюквы и ее польза для здоровья
Знаете ли вы, что клюква полезна для здоровья. Если нет, не волнуйтесь, это новое открытие. До сих пор не было известно клюква чтобы иметь пользу для здоровья, поэтому здесь мы обсудим эти качества. Клюква - это небольшие плоды, которые растут в горных районах, в основном в умеренном климате.
Хранение грецких орехов и орехов
Покупая орехи, не всегда удается использовать сразу всю сумму. Орехи содержат много жира, что при высоких температурах и свободном доступе воздуха делает их очень горьким деликатесом. Желательно покупать фасованные орехи или орехи за килограмм в солидных магазинах.
9 лучших орехов для улучшения здоровья
Орехи здоровы и являются простым способом получить здоровый завтрак в любое время. Хотя они обычно богаты жирами, они полезны и полезны для здоровья. Орехи также являются хорошим источником клетчатки и белка. Многие исследования показывают, что орехи обладают множеством преимуществ для здоровья, особенно с точки зрения снижения факторов риска сердечных заболеваний.
Польза бразильских орехов для здоровья
Леса Амазонки являются домом для некоторых уникальных видов растений, таких как бразильский орех. Бразильские деревья населяют тропические леса Бразилии, Боливии, Перу, Колумбии, и интересно то, что на самом деле не Бразилия является крупнейшим производителем вкусных орехов, а Боливия.
Пять видов орехов, важных для здоровья
Исследователи из Университета Айовы, США, говорят, что очень важно ежедневно потреблять хотя бы один вид орехов, чтобы обеспечить организм полезными волокнами и другими веществами. Специалисты считают, что пять видов орехов полезны для здоровья каждого человека, независимо от пола, веса и возраста.
