2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Один из крупнейших производителей курицы для донера, Аладдин Харфан, утверждает, что с прошлого года инспекторы Продовольственного агентства шантажируют его деньгами.
Владелец крупнейших куриных магазинов уже подал жалобу на коррупцию, и ожидается, что дело будет расследовано.
Харфан говорит, что попытки рэкета начались в середине прошлого года, когда Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов закрыло одну из мастерских производителя.
Мотивом инспекторов было несоблюдение гигиенических условий, но потерпевшая компания считает, что инспекторы во время проверки резко превысили свои права.
Через год закрыли второй цех, и хозяин уверен, что за этим стоит его нежелание давать взятки инспекторам.
Исполнительный директор компании Александр Блажев утверждает btv, что в замечаниях инспекторов ведомства речь шла о грязных стенах на заводе. Однако, по его словам, это были обычные загрязнения, характерные для рабочего процесса, которые можно быстро удалить.
Второй вывод инспекторов заключался в том, что на мясокомбинате не было горячей воды. По словам Блажева, это тоже неправда и в цехах предусмотрена 1 тонна горячей воды, хотя она не течет, как только ее отпускают.
Для нас нет соответствия между установленными нарушениями и мерой, установленной инспекторами, - добавляет Билиана Томова, директор по развитию бизнеса компании.
Аладдин Харфан говорит, что в прошлом году инспекторы BFSA попросили его уплатить 10 000 евро за успокоение, чтобы они не закрывали его производство на срок до месяца.
Нападение на компанию Аладдина подтверждает и владелец сети пончиков - Самир. Мужчина отказывается раскрывать свою личность, опасаясь закрытия его бизнеса.
Однако Самир подтвердил, что инспекторы BFSA предупреждали его не покупать мясо у Аладдина. У него тоже просили денег, и владелец сети донеров утверждает, что это обычная практика инспекторов.
Агентство по безопасности пищевых продуктов заявляет, что это клевета. Директор BFSA Пламен Моллов заявил, что в прошлом году он получил сигнал о коррупции среди своих сотрудников, но его проверка не подтвердила эти подозрения.
Результаты проб мяса в мастерских Аладдина показывают, что это нормально. Компания также имеет международный сертификат качества своей продукции, действующий до 2018 года.
Рекомендуемые:
Они поддерживают отечественных производителей молока до 10 дней
Есть шанс родной молочные фермеры получать прямые субсидии. Решение об этом может принять Еврокомиссия в ближайшие десять дней, сообщает EconomikBg. Меры поддержки, которые рассмотрит комиссия, будут нацелены на молочные отрасли в прибалтийских республиках, Болгарии и Румынии, которые сильно пострадали из-за российского эмбарго на европейские товары.
Сеть ресторанов быстрого питания врет, что делает бутерброды с сыром
Комиссия по защите прав потребителей объявила, что сети ресторанов быстрого питания грозит крупный штраф за то, что она обманывает своих клиентов тем, что кладет желтый сыр в предлагаемые ею бутерброды. После осмотра на месте выяснилось, что бутерброды, которые на световой доске и в окне площадки были объявлены бутербродами с желтым сыром, на самом деле его заменили - плавленый сыр.
Домашняя сеть доставляет еду дроном
На днях в столице отечественная сеть ресторанов быстрого питания провела необычный эксперимент. Была предпринята попытка доставить еду с помощью летающего дрона, пишет Economic.bg. Дрон, благодаря которому проводился эксперимент, представляет собой шестикорпус шириной 80 см и может перевозить грузы массой до 8 кг.
Штрафы для недобросовестных производителей продуктов питания в восемь раз выше
Закон о пищевых продуктах предусматривает новую поправку, которая предусматривает в два-восемь раз более высокие санкции для недобросовестных производителей продуктов питания, заявила министр сельского хозяйства и продовольствия Десислава Танева.
Фестиваль слив в Трояне приглашает коньячных производителей и гурманов на дегустацию
Удовольствие для вкуса и чувств ждет вас на Фестивале болгарской сливы, который в настоящее время проходит в Трояне. Праздник с насыщенной программой стартовал 19 сентября и продлится до 22 сентября, и в течение всех фестивальных дней он гарантирует массу приятных эмоций и веселья.