2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Самый большой тирамису в мире, который будет весить 2,3 тонны, был изготовлен итальянской общиной в Порантруи, Швейцария.
В приготовлении огромного торта приняли участие около 155 волонтеров. Они работали 14 часов на городской горке, чтобы приготовить десерт.
Тирамису имеет высоту 8 метров и занимает площадь 50 квадратных метров. На кондитерский соблазн ушло 799 кг. маскарпоне, 6400 яиц, 350 литров сливок, 189 кг. сахар, 300 литров кофе, 35 кг. какао, 66 литров ликера и 64000 печенья.
Рекордный тирамису был официально занесен в Книгу рекордов Гиннеса. Предыдущий рекорд установили кондитеры из Лиона с тирамису 1075 кг. А до них итальянцы из Порантруя приготовили в 2007 году тирамису весом 782 килограмма.
Тирамису - итальянский десерт. Его оригинальный рецепт содержит печенье, пропитанное кофе эспрессо, сыр маскарпоне (разновидность сладких сливок), яйца, сахар, вино марсала или ром и какао.
Торт родом из восточной Италии. Говорят, что этот десерт впервые приготовили в местном борделе. В его первом рецепте он содержал только яйца, сахар, печенье, смоченное кофе и какао-порошком.
Согласно другим источникам, тирамису изначально назывался «Суп Дука» в честь великого князя Козимо Медичи III. Десерт он отвез в Англию, где его назвали «Английский суп». В некоторых местах Англии до сих пор так называют тирамису.
Рекомендуемые:
Гигантский омлет из 15 000 яиц установил новый мировой рекорд
27 марта католический мир праздновал Пасху, и по этому случаю восторженные повара с юго-запада Франции решили побить мировой рекорд, приготовив самый большой омлет из 15 000 яиц. В кулинарном достижении участвовали 12 поваров из братства Безьер.
В Струмяни фермер сорвал гигантский помидор
В этом году молодой фермер Иван Иванов из города Струмяни сорвал помидор необычной и довольно причудливой формы, который весит почти килограмм. По мнению одних, помидор по форме напоминает крест, а по другим - четырехлистный клевер, но в обоих случаях люди считают, что овощ предвещает счастье и успех.
Семья из Тырговиште вырастила гигантский помидор
Семья из Тырговиште вырвала из своего сада гигантский розовый помидор. Огромный овощ весит более двух килограммов, его производят Веска и Иван Йорданови. Веска работает медсестрой в стерилизационном отделении больницы в Тырговище. Они с мужем владеют теплицей площадью 320 квадратных метров в селе Разград Брестовене.
Деликатесы из насекомых будут продавать в Швейцарии
На швейцарский рынок выйдет нетрадиционный пищевой продукт. Ожидается, что через несколько дней на витринах местных супермаркетов появятся деликатесы из насекомых и червей. Любители пробовать новые вкусы смогут получить бургеры и тефтели из мучных червей.
Фондю в хлебе - кулинарная визитка Швейцарии
Все мы уже знаем сырное фондю, которое подают в традиционной керамической посуде. Но слышали ли вы о фондю, подаваемом в хлебе? У пастухов, пасущих стада холодными зимними вечерами, не всегда были горшочки для фондю. А как известно, голодный мужчина чрезвычайно изобретателен.
