Риски употребления непастеризованного молока

Видео: Риски употребления непастеризованного молока

Видео: Риски употребления непастеризованного молока
Видео: Доктор Мясников: Вся правда о молоке 2024, Сентябрь
Риски употребления непастеризованного молока
Риски употребления непастеризованного молока
Anonim

Если ты так думаешь сырое (непастеризованное) молоко не опасно для вашего здоровья, вам стоит прочитать эту статью.

Сырое молоко он может содержать множество бактерий, вредных микробов, вирусов и паразитов, которые могут вызвать опасные заболевания и даже смерть. Эти микробы включают бактерии, паразиты и вирусы, такие как Campylobacter, Cryptosporidium, E. coli, Listeria и Salmonella.

Некоторые неудобства и проблемы, которые это может вызвать потребление непастеризованного молока, бывают диарея, спазмы желудка, рвота, аллергия. В некоторых случаях это может привести к опасному для жизни заболеванию. Если вы ели такую пищу и почувствовали недомогание, немедленно обратитесь за медицинской помощью.

Сырое молоко с органических и местных молочных ферм не гарантирует полной безопасности. Когда молоко употребляется в сыром виде, микробы могут попасть в него во время сбора, транспортировки, хранения или обработки, и это может привести к риску заболевания.

Следите за всеми четырьмя индикаторами. Чтобы не подвергать опасности здоровье своей семьи, рекомендуется подвергать молоко сильной термической обработке.

боль в животе из-за непастеризованного молока
боль в животе из-за непастеризованного молока

Уличные продажи молока непроверенного качества в подержанных пластиковых бутылках не регулируются и не соответствуют требованиям безопасности и санитарным нормам. Если вы ищете такой продукт, лучше всего приобрести его лично на регулируемых фермах или молочных заводах.

Нет возрастной группы, защищенной от риска отравления. Конечно, существует более высокий риск у младенцев и детей младшего возраста, пожилых людей, беременных женщин и людей с ослабленной иммунной системой.

Микробы обычно не меняют внешний вид, вкус и запах молока, пастеризация - лучший способ избежать риска заболевания.

Отравление непастеризованным сырым молоком - одно из самых опасных, не подвергайте себя и своих близких риску заболеваний! Только покупать и потреблять пастеризованное молоко. Если это не оговорено производителем, от такой покупки лучше отказаться!

Храните молоко и молочные продукты в холодильнике при температуре 4 ° C или ниже. Не употребляйте просроченное молоко.

Рекомендуемые: