Посадка и выращивание чая в нашей стране

Видео: Посадка и выращивание чая в нашей стране

Видео: Посадка и выращивание чая в нашей стране
Видео: Русский чай. Краснодарский чай. Фермерское хозяйство в окрестностях Сочи. 2024, Ноябрь
Посадка и выращивание чая в нашей стране
Посадка и выращивание чая в нашей стране
Anonim

Чайот - многолетнее растение, напоминающее лиану. Он также известен как мексиканский огурец. Относится к семейству тыквенных. Его плоды имеют грушевидную форму, и хотя они зеленые, их можно использовать как огурцы для салата, жареные или тушеные, как кабачки или картофель.

В Болгарии уже несколько лет выращивают чай. Растение необычайно зимостойкое и характерной особенностью его выращивания является практически полное отсутствие болезней и вредителей. Если не выращивать чай в теплице, то из-за холода в наших широтах чай - однолетняя культура.

Если вы хотите выращивать этот экзотический овощ, важно знать, что ему нужен долгий и теплый вегетационный период. Вы можете вырастить чай, посадив все его плоды. Его высаживают в горшок, как правило, в феврале, а через несколько недель, в конце марта или начале апреля, после того, как опасность простуды миновала, его высаживают на открытом воздухе.

Его высаживают у стен или снабжают опорой для лазания. Рекомендуется выращивать более одного растения, чтобы улучшить возможность опыления и, соответственно, дать более обильный урожай.

Мексиканский огурец
Мексиканский огурец

Для лучших результатов растения необходимо удобрять органическими удобрениями. Рекомендуемое количество - 3 килограмма на 1-2 м земли. Особенно большое количество чайота требуется в период вегетации, когда формируются его плоды.

Растение нуждается в регулярной перекопке и поливе. Обычно через 15-20 дней после посадки всходы вылавливаются. Мексиканский огурец быстро разрастается, выпуская большое количество побегов. Те, которые не служат для крепления к опоре, срезаются и могут использоваться для рассады или потребления - их готовят как спаржу.

Растение можно выращивать и в горшке. Для этого нужно посадить все плоды в горшок, оставив открытым только дно. Зимой его держат на южной или крытой террасе. Важно знать, что чаю нужно много воды и солнца.

Сырой мексиканский огурец богат витаминами C, K, B 6, цинком и фолиевой кислотой.

Рекомендуемые: