2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Морковь размером не больше вашего щенка, кабачки, которые умещаются на ладони ребенка, и капуста, которую можно спрятать в кулаке - это не фантастика, а мини-овощи, которые становятся все более популярными.
Новые овощи появились несколько лет назад в Японии. В одном из известных супермаркетов Страны восходящего солнца покупателям предлагали половинки и четвертинки вместо целых овощей, которые были очищены и готовы к приготовлению.
Оборот в этих магазинах вырос в разы только за счет полуфабрикатов из овощей. Выяснилось, что более сорока процентов молодых людей Токио - одинокие люди, которые предпочитают покупать даже овощи в розницу.
Однако, к сожалению, предварительно нарезанные овощи очень быстро портятся и приобретают коричневатый оттенок, что портит их внешний вид. Также исчезают витамины из измельченных овощей.
Чтобы удовлетворить как покупателей, так и продавцов, развился овощной мини-бизнес. Владельцы крупной сети японских магазинов подали заявку на выращивание мини-растений швейцарской компании.
Швейцарцы довольно быстро справились с задачей, и на японском рынке появились мини-редис и мини-цветная капуста, которые были в три раза меньше обычных.
Овощной мини-бизнес стремительно развивался, и находчивые японцы подписали со швейцарской компанией долгосрочное соглашение о сотрудничестве, в которое были включены пункты о создании новых видов товаров.
Детские клубы, а также люди, помешанные на здоровом образе жизни, сразу обратились к детскому образу овощей. Однако для того, чтобы вырастить их, их нужно сажать очень густо, чтобы им не было места для роста.
Когда некоторые растения, такие как баклажаны, кабачки и кукуруза, начинают созревать, их можно собирать и переключать на молодые овощи. С помощью селекции получают мини-морковь, мини-арбуз и мини-перец, а также миниатюрный картофель, кабачки и всемирно известные помидоры черри.
Мини-овощи легче обрабатывать, а питательные вещества в них сохраняются намного дольше. Фитнес-центры, спорт-бары, вегетарианские рестораны - лучшие покупатели мини-овощей.
Миниатюрные растения также идеально подходят для украшения посуды. Эстетичный вид капусты размером с детскую ладонь, спаржи размером с детский палец и редьки, которая во много раз меньше стандартных, делает их желанными для любого блюда.
Рекомендуемые:
В считанные дни они запускают на рынок новый вид йогурта
Десять лет спустя профессор Христо Мермерски и его сын наконец создали новый йогурт. В отличие от предыдущего молока, в котором участвовали только две известные бактерии Lactobacillus Bulgaricus и Streptococcus thermophilus, новый продукт содержит шесть бактерий и один пребиотик.
На наш рынок попадает всего 1 процент местных грибов
Болгария - страна, богатая разными видами грибов. К сожалению, только часть грибов, собранных в нашей стране, продается на внутреннем рынке. Такие знаковые кулинарные сокровища, как грибы и гусиные лапки, экспортируются в основном в другие европейские страны, а о свежей ели местному потребителю не может и мечтать, ведь урожай продается только за границу.
Производители парвомая атакуют рынки Китая
Производители парвомая решили захватить рынки Китая. Предложат азиатской стране мед, красное вино, овощные консервы, сладости и лютеницу. 29 января в Парвомае состоится форум, на котором эксперты объяснят производителям, как они могут продавать свою продукцию в Китае.
За и против мини-печей
У многих людей дома есть большая печь, но это не всегда необходимо. Вот почему многие из них задаются вопросом, стоит ли им покупать мини-духовку. Вот различия между двумя типами духовок и определите для себя, какой вариант больше подходит для вашего дома.
Как приготовить мини-укусы
Ты собираешься на вечеринку? Маленькие кусочки невероятно легко приготовить и съесть. Для них не нужны две руки, не говоря уже о вилке и ноже. Все, что вам нужно, это один большой и один указательный пальцы. Взгляните на наши 3 специально отобранных рецепты приготовления мини-укусов что придется по вкусу даже самым капризным гостям.