Замена углеводов и жиров - все преимущества

Оглавление:

Видео: Замена углеводов и жиров - все преимущества

Видео: Замена углеводов и жиров - все преимущества
Видео: Рекомендация по питанию. Белки, углеводы, жиры. Артем Иванов. 2024, Сентябрь
Замена углеводов и жиров - все преимущества
Замена углеводов и жиров - все преимущества
Anonim

В последнее время введено множество диет, обещающих быстрые и продолжительные результаты. Они полагаются на уменьшение количества одних веществ и увеличение количества других в нашем ежедневном рационе.

Одним из самых распространенных и предметом множества споров является т.н. кето диета, в которой потребление углеводов снижено до минимально возможного за счет увеличение белков и жиров.

Вот некоторые из наиболее распространенных преимуществ диет с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров.

Снижает аппетит

Потребление меньшего количества углеводов приводит к тому, что организм использует жиры. Сжигание жира происходит медленнее, чем сжигание углеводов, и соответственно притупляется аппетит, или, скорее, вы медленнее голодаете.

Ты худеешь быстрее

В начале диеты, основанной на пониженном потреблении углеводов, потеря веса происходит быстрее. Это потому, что эти диеты уменьшают количество воды в организме, что становится очевидным, когда вы встаете на весы.

Уменьшает жир на животе

Прекратите употреблять углеводы
Прекратите употреблять углеводы

Такие диеты также очень полезны для уменьшения жира на животе - как снаружи, так и внутри вокруг органов. А это снижает риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Хороший холестерин

Благодаря низкоуглеводной диете накапливается хороший холестерин. Это также снижает риск развития некоторых сердечно-сосудистых заболеваний.

Сахарный диабет

Хотя исследования диабета дали разные результаты, люди с диабетом 2 типа обычно хорошо реагируют на этот тип диеты. Это так, потому что уменьшение углеводов приводит к снижению уровня сахара в крови и уровня инсулина.

Артериальное давление

Опять же, по мнению некоторых ученых, сокращение или прекращение потребления углеводов может привести к снижению высокого кровяного давления, а значит, и к риску сердечно-сосудистых заболеваний, сердечных приступов и инсультов.

С другой стороны, есть диеты, основанные на меньшем потреблении жиров. Конечно, как и в случае со всеми питательными веществами, прием не следует полностью прекращать, потому что человеческому организму нужен жир для правильного функционирования. Нам просто нужно избегать плохих и делать упор на хорошие жиры. Кто они?

Ненасыщенные жиры включают как мононенасыщенные, так и полиненасыщенные жиры, полученные из растений; вы знаете их как оливковое, кукурузное и рапсовое масла. Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием жиров, вы можете использовать перечисленные здесь, чтобы получить то, что нужно вашему организму.

Насыщенные жиры поступают из продуктов животного происхождения, таких как мясо и молочные продукты. Они увеличивают риск сердечных заболеваний, поскольку повышают уровень плохого холестерина в организме. По мнению различных исследователей и медиков, 10% или меньше ваших ежедневных калорий должны поступать из насыщенных жиров.

Замена углеводов и жиров - все преимущества
Замена углеводов и жиров - все преимущества

Трансжиры содержатся в таких продуктах, как маргарин, во многих закусках и выпечке, таких как печенье, торты, пироги и чипсы. Трансжиры на самом деле представляют собой жидкие масла, которые превращаются в твердые жиры при производстве пищевого продукта. Часто это делается для увеличения срока хранения упакованных продуктов. Транс-жиры могут повысить уровень плохого холестерина. Рекомендуется полностью их избегать.

Диета, основанная на низком потреблении жиров, - это сбалансированный и вполне здоровый вид питания. Это потому, что оно основано на потреблении фруктов и овощей, цельного зерна, нежирного мяса и рыбы.

Рекомендуемые: