2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Первые местные вишни теперь можно найти на рынке. К тому же первый урожай черешни в этом году экстра высокого качества. На прошлой неделе в районе Силистры было сертифицировано 10 тонн ранней черешни.
Проверка качества осуществляется путем сравнения показателей отобранного образца с требованиями к соответствующему продукту, включенными в утвержденные спецификации продукта.
Кампания по производству тепличных овощей - помидоров и огурцов, произведенных в Болгарии, идет полным ходом.
Число производителей фруктов и овощей, подавших заявки на получение поддержки и участвующих в Схеме повышения качества фруктов и овощей, производимых в Болгарии за счет специальной поддержки, увеличивается.
Агентство по безопасности пищевых продуктов сообщает, что около 80% тепличных овощей - помидоры и огурцы - очень хорошего качества.
На момент созревания урожая помидоры полностью развиваются, имеют хорошую окраску, мясистую консистенцию, без каверн на разрезе, огурцы хорошо сформированы и развиты с характерным зеленым цветом, характерным для культурных сортов, мякоть плотная и нежная, с недоразвитыми нежными семенами без кожицы.
Инспекторами по контролю качества свежих овощей и фруктов за неделю сертифицировано 1 490 тонн огурцов и 973 тонны помидоров.
Домашние томаты и огурцы полностью соответствуют всем перечисленным качествам спецификаций продукции по схеме повышения качества фруктов и овощей, произведенных в Болгарии.
Рекомендуемые:
Первые вишни уже в продаже
Первые вишни в этом году уже появились на рынках Димитровграда и Софии по цене 5 лв. За килограмм. Они также доступны в меньших количествах в чашках по цене 1 лв. Продавцы говорят, что в этом году фрукты будут предлагать раньше обычного, потому что зима была необычно теплой, а вишня созрела на десять дней раньше.
Свинина в Италии - мясо высшего качества
Итальянская кухня чрезвычайно богата и включает в себя не только знакомые и любимые всеми блюдами средиземноморской кухни, но и мясные блюда. Типы мяса в итальянских блюдах зависят в основном от того, какие животные массово выращиваются в отдельных районах Италии.
Бананы со съедобной кожурой уже в продаже
Японская компания запустила бананы , кожуру которого можно есть, так как она мягче, чем у обычных экзотических фруктов. Бананы называются Monge, и их патент принадлежит D&T Farm. В переводе с японского Monge означает удивительный, и ученые, создавшие этот вид, говорят, что это слово точно описывает их работу.
Новинка 20: Колбасные чипсы уже в продаже
Индустрия быстрого питания растет беспрецедентными темпами. Испанская компания из города Жирона, Каталония, запустила первый в своем роде колбасные чипсы . Компания является новатором на рынке. Технологам удалось создать машину, которая делает чипсы из всех видов мясных продуктов.
Первые болгарские арбузы уже в продаже. Не покупайте их
Первая продукция болгарских арбузов уже доступна в нашей стране, но, по словам производителей, их не покупают, так как они предлагаются по несколько более высоким ценам, чем импортные. Торговая сеть уже наводнена греческими и македонскими арбузами, которые серьезно снизили стоимость летних фруктов, так что болгарские фермеры не могут продавать свою продукцию, сообщает bTV.
