Польза подсолнечника тахини для здоровья

Оглавление:

Видео: Польза подсолнечника тахини для здоровья

Видео: Польза подсолнечника тахини для здоровья
Видео: Кунжут. Польза и вред. 2024, Ноябрь
Польза подсолнечника тахини для здоровья
Польза подсолнечника тахини для здоровья
Anonim

Тахини пища, полученная путем измельчения семян. Чаще всего используются семена кунжута, поэтому кунжутный тахини является самым известным и широко используемым. Это что-то вроде пасты в полужидком состоянии, которую можно найти на прилавках с диетическим питанием, и она обязана своей популярностью благодаря многочисленным преимуществам для здоровья.

Происхождение тахини и сырье для ее производства

Тахини родом из Индии и Китая и быстро распространяется в Европе, в основном благодаря своим полезным ингредиентам. Люди быстро обнаружили, что тахини можно получить не только из кунжута, но и из других семян, поэтому теперь его можно купить. тахини из семечек, грецкие орехи, миндаль и другие. Мы сосредоточимся на подсолнечном тахини, который не так популярен, как кунжутный тахини, но дешевле из-за сырья, темнее по цвету и немного тяжелее на вкус. Польза подсолнечника тахини для здоровья Однако они не уступают популярным кунжутным тахини.

Польза подсолнечника тахини для здоровья

Сырье, из которого делают тахини подсолнечника, подсолнечник, характеризуется содержанием витаминов, минералов, полезных элементов и клетчатки, благодаря чему его польза для нашего организма действительно многочисленна.

Тахини подсолнечника содержит магний - он снижает артериальное давление, снимает мигрень и респираторные спазмы у больных астмой, улучшает сон у женщин в менопаузе.

Тахини из подсолнечника избавляет от мигрени
Тахини из подсолнечника избавляет от мигрени

Содержит кальций - он предотвращает потерю костной массы у женщин в период менопаузы и, таким образом, предотвращает развитие остеопороза. Тахини - одно из мощных природных средств профилактики остеопороза.

Он содержит такие минералы, как марганец, селен, фосфор и другие - они помогают при боли и отеках у пациентов с ревматоидным артритом. Рекомендуется пациентам с ревматическими заболеваниями. потребление подсолнечника тахини каждый день для укрепления костей и восстановления их эластичности.

Есть ли противопоказания к его употреблению?

Тахини подсолнечника повышает сопротивляемость организма и рекомендуется для всех возрастов и состояний, противопоказаний к его употреблению нет. Может использоваться беременными женщинами, кормящими матерями, маленькими детьми. Считается безопасной пищей, не вызывающей аллергии. Не противопоказан при иммунодефиците и нарушениях. Благодаря высокому содержанию жирных кислот омега-6 и омега-9 тахини подсолнечника также обладает противовоспалительным действием.

Рекомендуемые: