2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Коктейли - это смесь разных напитков. Они могут быть как алкогольными, так и безалкогольными, горячими или холодными. К ним можно добавить мед, фрукты, лед или специи. Чтобы профессионально приготовить коктейль, мы должны знать и строго соблюдать пропорции продуктов. Есть коктейли, которые с годами приобрели популярность и все их хорошо знают.
Такой коктейль - Мохито. Это кубинский коктейль, для приготовления которого необходимо 5 ингредиентов: 60 мл белого рома, 10 листочков мяты, 2 ст. сахар, 60 мл газированной воды и 1 лайм. Слегка размять листья и смешать с ромом, газированной водой, выжатым лимонным соком и сахаром. Подается с долькой лимона для украшения и большим количеством льда.
Еще один очень популярный коктейль Cosmopolitan. Для его приготовления нам понадобится 50 мл водки, 15 мл ликера Куантро, 1 столовая ложка лимонного сока и 10 мл черничного сока. Взбить все ингредиенты шейкером. Подается без льда.
Коктейль «Кровавая Мэри» впервые был подан в 1921 году в Париже. Для этого нам понадобится 100 мл томатного сока, 60 мл водки, 2 капли соуса Табаско, 4 капли Вустерширского соуса, немного соли и перца. К этим ингредиентам добавляют лед, взбивают в шейкере и процеживают перед подачей на стол.
Пина Колада - отличный коктейль для любителей более сладкого. Об этом коктейле впервые услышали в 1922 году, он означает «протертый ананас». Для смешивания нам потребуется: 90 мл ананасового сока, 30 мл белого рома и 30 мл кокосового молока. Взбить в шейкере со льдом и подавать с гарниром из вишни или ломтика ананаса.
Cuba Libre - коктейль, изобретенный в Гаване на Кубе в начале 20 века. Он состоит всего из 50 мл белого рома, смешанного со 100 мл кока-колы и сока одного лимона.
Дайкири - еще один популярный коктейль с белым ромом в качестве основного ингредиента. Для него нам понадобится 60 мл белого рома, 2 ч. свежий сок лайма и 1 ч. сахарная пудра. Взбить в шейкере с большим количеством колотого льда.
О создании коктейля «Маргарита» ходят разные истории, но все они вращаются вокруг 1940-х годов. Для его приготовления нам нужно смешать в шейкере 75 мл текилы, 25 мл трипл-сек и 50 мл сока лайма. Хорошо взбив в шейкере, процедите и перелейте в стакан, край которого окунут в сок лайма и соль. Подавать с долькой лимона.
Рекомендуемые:
Идеи для новогодних коктейлей
Новогодняя ночь праздничная - все одеты специально для нее, еще на столе особые блюда, настроение приподнятое. Помимо праздничной атмосферы, новогоднюю ночь можно отметить домашними праздничными коктейлями. Первый из коктейлей, который мы хотим вам представить, называется Midnight Martini, и для него вам понадобится 100 мл водки и 10 мл кофейного ликера.
Пять летних бодрящих коктейлей
Палящие летние температуры постоянно заставляют нас искать охлаждения самыми разными способами. Конечно, лучшим и самым полезным вариантом остается холодная вода, но бывают дни, когда хочется чего-то более бодрящего. И что может быть свежее, чем стакан ледяного коктейля, который можно разделить с семьей и друзьями?
Шесть коктейлей, которые стоит попробовать летом
В разгар лета есть несколько коктейль который вы должны попробовать. Желающие могут сами приготовить их, а те, кто очень хочет полениться, могут заказать их в любом баре. Американо Коктейль Американо был создан в Италии в 1861 году. В первоначальном рецепте смешивалось равное количество кампари и вермута, но позже в напиток стали добавлять газированную воду.
7 лучших коктейлей по частоте заказа
Идея для идеального отдыха включает шезлонг на пляже экзотического острова с прозрачной водой, ласкающий мелкий песок и коктейль со знаменитым зонтиком в руке. Коктейли являются постоянным напитком на каждом летнем отпуске, но пристрастие к очаровательному разнообразию вкусов и освежающих ингредиентов делает этот напиток востребованным в любое время и в любом баре или ресторане.
Идеи для коктейлей с ромом
Существует множество идей коктейлей, в которых ром является основным ингредиентом. Это разнообразие связано с множеством существующих видов рома. Крупнейший производитель рома в мире - компания Bacardi. Он был основан в 1862 году на Кубе Факундо Бакарди.