2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Поскольку рынок сейчас полон фруктов, а они вкусные и сочные, давайте поговорим об этом. как сделать компот.
Например, сейчас сезон малины. Мы покупаем свежие свежие фрукты на рынке. Мы их стираем, даже рекомендую замочить. Так же моем банки, в которых мы сделаем компот.
Банки никогда не заполняют фруктами до краев, потому что во время варки крышка разбухнет, а компоты испортятся. Положите около двух горстей фруктов, если это малина или клубника, или до половины банки и немного больше.
Если вы собираетесь приготовить фруктовые компоты, такие как абрикосы или персики, вам нужно будет их разрезать и растолочь. Разрежьте абрикосы пополам и положите их в банку, а персики разрежьте на четыре или более частей, в зависимости от размера плода.
То же самое происходит, если вы собираетесь приготовить компот из яблок или груш, но для фруктов, которые похожи на пектин и становятся черными после разрезания, добавьте щепотку лимонной кислоты, чтобы фрукты не почернели.
Итак, после того, как вы положите фрукт в банку, следует положить сахар, если фрукт, который вы используете, очень сладкий, положите 3 ст. равный сахар, а если его нет или просто нравится он слаще компот, положить 5 ст. равный сахар.
Затем наполните банку холодной водой, опять же, стараясь не переполнить ее, потому что это снова приведет к вздутию крышки и компот испортится. Заполните банку водой до краев. Наконец закройте новой крышкой.
Финальная подготовка наших компотов - отваривание. В зависимости от того, какой у вас фрукт, вы будете кипятить банки. Их обычно кипятят через 10 минут после закипания, и выключают. Однако, если вы делаете более твердые фруктовые компоты, такие как груши, яблоки или сливы, готовьте не менее 15 минут после того, как вода закипит.
Как только вы приготовили компоты, дайте им остыть в теплой воде. Когда вы вынимаете их, крышки банок должны быть опущены, чтобы убедиться, что вы правильно приготовили компоты и чтобы они прослужили до зимы.
Если шляпки опухли, значит, компот стал бомбардировщиком и до зимы не протянет. Что вы можете сделать, так это охладить его в холодильнике и съесть сейчас, потому что через несколько дней компот испортится, и вам придется его выбросить.
Напоследок совет - если вы готовите компот из сливы, положите внутрь веточку индрише, чтобы компот стал ароматным и очень приятным. Также не переборщите с сахаром, не поливайте фрукты горячей водой.
Наконец, еще один очень важный момент для получения хорошего компота - это выбирать спелые, а не перезрелые и хорошие фрукты.
Рекомендуемые:
Как сделать форму для торта - руководство для начинающих
Все любят торт - шоколадный, кремовый, фруктовый и многие другие. Торговые сети наводняют нас множеством товаров, но мы не осознаем, что то, что предлагается в магазинах, выглядит вкусно и соблазнительно, а его происхождение неясно. Каждая хозяйка должна знать, как устроить такое сладкое искушение, чтобы порадовать свою семью и близких.
Как сделать милашек - руководство для новичков
Дорогие они напоминают мне детство, беззаботность, тепло, уют, дом. Я помню зимние вечера, когда моя бабушка готовит восхитительные сладости, а я стою рядом с ней и помогаю ей, меся и раскладывая их на сковороде. Или как я прихожу домой мокрый после игр и чувствую непреодолимый аромат милашек прямо от двери.
Как сделать рев - пособие для новичков
Рев классический турецкий десерт, давно признанный в Болгарии. По сути, это торт, который заправлен нашим знакомым сахарным сиропом. Среди всех десертов можно сказать, что рев - один из самых сочных, которые мы можем выбрать для десерта. Это идеальный выбор, чтобы поприветствовать гостей или просто порадовать всех дома, когда нам хочется съесть что-нибудь сладкое.
Как сделать таратор - руководство для новичков
Таратор один из самых полезных холодных супов. Рекомендуется для любой диеты из-за низкого содержания жиров и углеводов. По сути, таратор - это разновидность холодного молочного супа, который является частью традиционной болгарской кухни.
Как сделать аутентичную обложку - руководство для новичков
У каждой национальной кухни есть свои традиционные блюда, которые являются ее визитной карточкой. Для нашей кухни одно из них - каврма, хотя это блюдо турецкого происхождения, как и большинство блюд, к которым мы привыкли. Название блюда происходит от турецкого и означает жареный.
