Калорийность напитков

Оглавление:

Видео: Калорийность напитков

Видео: Калорийность напитков
Видео: Калории из алкоголя. Сколько калорий в “выпить”? 2024, Сентябрь
Калорийность напитков
Калорийность напитков
Anonim

Я пью только один маленький стакан виски в день. Это похоже на питьевую воду, - говорит Прашант Салиан. - Вино? Что в нем? Это все равно, что пить виноградный сок, и, насколько я знаю, фруктовые соки полезны для здоровья », - добавил Нав Такер, инвестиционный банкир.

Такие мысли показывают, насколько безвредным считается алкоголь и почти не калорийен, чем вода.

Это неправда. Алкоголь высококалорийный, и это неправильное представление о том, что это углеводы. Это определенно не источник энергии. Молекулы алкоголя воздействуют на мозг, вызывая чувство эйфории, которое часто путают с приливом силы.

Пиво
Пиво

В алкоголе около семи калорий на грамм. Это делает его почти вдвое более концентрированным источником калорий, чем углеводы или белки (обе группы содержат около четырех калорий на грамм), и ставит его близко к жиру (они содержат девять калорий на грамм).

Калории, полученные из алкоголя, называются «пустыми» калориями, потому что они не состоят из полезных питательных веществ, таких как витамины и минералы.

Пиво, вино и концентраты (полученные путем дистилляции, а не ферментации) содержат разное количество алкоголя. 15 стаканов (250 мл = 1 стакан) пива; В 6 стаканах вина (200 мл = 1 стакан) и 10 рюмках концентрата (например, текила, виски, ром) содержится примерно одинаковое количество алкоголя.

Пиво содержит от 3 до 8% алкоголя. Пивной живот - один из плохих побочных эффектов регулярного его употребления. Бутылка пива, например, содержит около 150 калорий.

Данные Министерства здравоохранения США показывают, что употребление пяти кружек пива каждую неделю дает относительное количество калорий при употреблении 221 пончика в год.

Ликеры (подслащенные спиртные напитки с разными вкусами, маслами и экстрактами), такие как херес и десертные ликеры, содержат от 40 до 50% алкоголя и имеют гораздо больше калорий, в зависимости от других ингредиентов.

Кулер
Кулер

Белые вина содержат в среднем 12% алкоголя, а красные вина - около 14%. В 200 мл. белое вино содержит 120 калорий, а в 250 мл. красное вино - 170 калорий.

Например, стопка текилы содержит около 100 калорий. В коктейле Маргарита 200 мл. содержит 453 калории; в мартини 200 мл - 413; в Пина Колада 200 мл - 297 калорий; в Кровавой Мэри 140 мл - 90 калорий; в Cosmopolitan 200 мл. - 151 кал.

Добавление любого газированного напитка или фруктового сока увеличивает калорийность напитка.

Еда и питье воды перед употреблением алкоголя может увеличить количество калорий, но замедлит его усвоение. Продукты с высоким содержанием белка, такие как курица, рыба и сыр, делают эту задержку еще более эффективной.

Коктейль
Коктейль

Чтобы ограничить потребление большего количества алкоголя и, следовательно, калорий, добавьте газированные напитки.

Однако при приготовлении напитка полезно использовать негазированную основу, например фруктовый сок.

Как сочетаются некоторые напитки

Коктейль - сочетание концентрата, сахара, воды, горькой жилки; широко используемый термин для обозначения любого смешанного алкогольного напитка.

Кулер - напиток обычно в высоком стакане из концентрата, немного газированного напитка и фруктового украшения.

«Crusta» - коктейль - концентрат и цитрусовый напиток, подается в стакане, край которого засахарен.

«Чашка» - коктейль. Сочетание вина и других ингредиентов, чаще всего фруктового сока и газированного напитка.

Фикс - сочетание концентрата, цитрусовых и сахара.

Рекомендуемые: