Гибискус

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36

Гибискус (Гибискус), известный в нашей стране как китайская роза, является популярным тропическим цветком, несущим множество традиционных верований и пользующимся благосклонностью благодаря своей красоте. Гибискус является частью многочисленного рода семейства Мальвовых, которое насчитывает около 300 видов. Все они, в том числе травы, лиственные и вечнозеленые кустарники или деревья до 3 метров высотой, распространены в основном в тропических регионах Юго-Восточной Азии.

В настоящее время существует около 500 садовых форм и разновидностей гибискуса, которые различаются по форме, размеру и цвету: белый, желтый, розовый, оранжевый, красный, пурпурный, фиолетовый. В нашей стране гибискус часто выращивают в горшках, потому что он неприхотлив и необычайно красив. Гибискус - это многолетнее цветущее многолетнее растение.

Его красивые и яркие цвета называют «цветком любви» и «цветком красивых женщин». Эта традиция берет свое начало с Гаити, где гибискус является национальным цветком и символом. В Индии цветы являются неотъемлемой частью изготовления свадебных венков.

Гибискус был привезен из Китая в начале 18 века, хотя считается, что итальянцы уже в 15 веке были хорошо знакомы с этим нежным растением. Изначально он стал украшать ботанические сады Старого континента, вызывая только восхищение у людей, не привыкших к такому красивому и обильному цветению.

Выращивание гибискуса

Выращивание гибискус это несложно, ведь растение практически неприхотливое. Если вы хотите иметь дома китайскую розу, вам следует сажать ее в солнечном, но защищенном месте. Гибискус не требователен к почве, так как единственное условие - она хорошо дренирована.

Прекрасные цветы гибискуса в большом количестве появляются с июня до первых заморозков. Можно размножить растение в мае черенками при наличии температуры 20-25 градусов, а можно накрыть большим полиэтиленовым пакетом. Почва, подходящая для выращивания гибискуса, должна представлять собой смесь садовой земли, листовой земли, торфяной почвы и песка в соотношении 2: 1: 1: 1.

Обязательным при выращивании китайской розы в горшке является ежегодное просеивание весной в горшок на один размер больше. Когда растение зацветет максимальным количеством цветков, не пересаживайте его, а пересаживайте, просто удалите верхушку пальца и замените на новую. Это делается в течение 2-3 лет. Можно обрезать верхушки самых длинных веточек, чтобы получилась красивая и густая крона.

Что касается подкормки, то ее нужно проводить весной-летом один раз в 2 недели. Удобрение гибискуса производится минеральными и органическими удобрениями. В холодное время года удобрять китайскую розу следует только в теплом месте, раз в месяц.

Полив гибискус должно быть много в теплые месяцы и более умеренные зимы. Важно помнить, что китайская роза не любит холода и при более низких температурах ее листья начинают опадать, а цветение не такое обильное. Если держать горшок в тени, бутоны гибискуса начнут опадать.

Виды гибискуса

- Сирийский гибискус (H. syriacus) или Мугунхва - листопадное дерево, которое растет как куст и на самом деле является нашей знакомой древесной розой. Также известная как «Шарон Роуз», она почитается как национальный цветок Южной Кореи. Сирийский гибискус может жить до 100 лет и чаще всего используется для озеленения парков, аллей, стен, заборов. Начинает цвести после 3-4 летнего возраста. Корень его названия - мугун, можно перевести как бессмертие, поэтому цветок точно отражает бессмертную природу Южной Кореи;

- Гибискус сабдарифа (H. sabdariffa) - это суданская роза, из которой делают привычный нам чай каркаде. Он известен под торговыми названиями: конопля розелла, сиамский джут, джут Ява. Все растение имеет красноватый цвет, и что интересно, свежие листья используются в салатах. Едят даже семена, которые очень похожи на кунжут. Обычно их поджаривают и измельчают, используют в супах и кондитерских изделиях. Цветки гибискуса сабдарифы используются для приготовления чая каркаде;

- Hibiscus cannabinus - вид, вероятно, происходит из Южной Азии. Он известен под многими названиями - конопляный гибискус, конопля из Гамбо (Gambo hemp), сиамский джут, кенаф, джут из Bimlip (Bimlipatam jute), конопля из Амбари, Папуле из Сан-Франциско, Дах, Мешта и другие. И чтобы не ввести себя в заблуждение, необходимо уточнить, что этот вид гибискуса не содержит психотропных веществ. Он выращивается из-за растительных волокон, которые получают из сухих стеблей и составляют стабильную конкуренцию конопле. Они довольно прочные и эластичные, к тому же водонепроницаемые.

- Гибискус китайский (H. rosa-sinensis) - наша всем известная китайская роза, произрастающая в Восточной Азии и на островах в Тихом океане. Его пять лепестков, национальный цветок Малайзии, символизируют пять заповедей ислама.

Интересно, что этот религиозный символ почитается всеми в стране, а не только мусульманами. Китайскую розу выращивают из-за ее красивых, ярких цветов. Китайский гибискус широко используется для украшения и планировки просторных комнат, зимних садов, офисов, жилых домов и т. Д.

Состав гибискуса

В составе гибискус а особенно в том, из которого сделан чай каркаде, содержится обилие микроэлементов и полезных веществ. Чай из гибискуса богат витамином С, минералами, пектином.

В составе гиацинта содержится 15-30% органических кислот, в том числе лимонная кислота, малеиновая и винная кислоты. Процент белка составляет от 7,5% до 9,5%. Сушеные листья гибискуса содержат 13 аминокислот, 6 из которых абсолютно необходимы человеческому организму.

Кроме того, было обнаружено, что уровни полисахаридов, флавоноидов и гликозидов, таких как цианидин и дельфинидин, являются причиной характерного темно-красного цвета. Благодаря своим антиоксидантным свойствам чай из гибискуса уже давно используется в азиатской народной медицине как мягкое лекарство.

Использование гибискуса

Как уже упоминалось, из гибискуса сабдариффа делают всемирно известный травяной чай Каркадето. Этот чай можно употреблять как горячим, так и холодным круглый год, он обладает исключительными бодрящими свойствами, напоминает вкус и цвет.

Каркаде очень популярен в Северной Африке и Египте, где его можно купить в магазинах и у уличных торговцев. Говорят, что этот напиток предпочитали фараоны, а местные целители использовали его для снижения кровяного давления. Во время традиционных свадеб в Египте и Судане неизменно присутствует чай каркаде, в основном охлажденный.

От цвета гибискус однако готовят и многие другие напитки, например, популярный на Ямайке, в который добавляют имбирь, ром и сахар или мед. В Триндитате и Тобаго производят пиво с добавлением каркаде.

С древних времен и до наших дней в Панаме делают традиционный напиток из цветов гибискуса, мелко нарезанного свежего имбиря, сахара, гвоздики, корицы и мускатного ореха, которые варят вместе. Традиционно к Рождеству и Новому году в некоторых частях Центральной Америки, Мексики, Вест-Индии, Карибского бассейна готовят напиток с гибискусом.

Сушеные цветки гибискуса, которые почитают как натуральное средство, уже давно продаются в магазинах здорового питания в Соединенных Штатах, в основном в Калифорнии и других южных штатах. Отвар гибискуса считается национальным напитком сенегальского гибискуса, а в Гамбии и Мали любят дополнять вкус мятой и имбирем.

Китайцы любят есть засахаренные лепестки цвета гибискус. Также готовят напиток, который смешивают с зеленым чаем в соотношении 1: 4 и иногда добавляют в вино.

Польза гибискуса

На землях современного Таиланда гибискус пьют с незапамятных времен, потому что он, как известно, снижает уровень плохого холестерина. Современные исследования показывают, что регулярное употребление чая или напитков из гибискуса снижает высокое кровяное давление. Благодаря высокому содержанию витамина С чай очень эффективен при простуде, гриппе и гриппе.

Тонизирующая сила хорошо известна гибискус И не случайно многие спортсмены его используют. Растение действует как мочегонное средство, укрепляет сердце, стенки капилляров и сосуды. Доказано, что он снижает риск инсульта, сердечного приступа, но также защищает почки и снимает спазмы.

Для этого можно пить чай каркаде 1-2 раза в день.

Говорят, что регулярное употребление отвара гибискуса помогает снизить вредные жиры и холестерин в организме и улучшает состояние внутренних органов, особенно печени.

Каркаде улучшает аппетит и положительно влияет на пищеварительную систему и поджелудочную железу. Напиток вполне подходит людям, не достигшим раннего подросткового возраста, поскольку помогает поддерживать организм и омолаживать клетки.

Как упоминалось выше, гиацинт обладает доказанными антидепрессивными свойствами, а благодаря своему комплексу витаминов и минералов является сильным тонизирующим средством для всего тела. Отвар из гибискус укрепляет иммунитет. Напиток можно принимать для профилактики здоровья, но при более специализированных проблемах необходима консультация специалиста и самолечение нежелательно.

Чай из гибискуса

Чтобы приготовить чай каркаде, налейте в кастрюлю на плиту 500 мл воды и добавьте около 5 г листьев гибискуса. В зависимости от вашего вкуса вы можете увеличить или уменьшить вес травы. Как только вода закипит, тушить на слабом огне 5-10 минут. Затем процедите и при желании подсластите. Этот чай не содержит кофеина, имеет приятный кисловатый вкус, приятный аромат и темно-красный цвет. Вы даже можете съесть остальные приготовленные миры гибискуса.